GRATIS FRAGT ved køb over DKK 499,- Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 "Sopra Sasso" Spar
52%

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 "Sopra Sasso"

Amarone DOCG 2016 Sopra Sasso  - er en moderne fortolkning af klassikeren fra Valpolicella og navnet er den lokale dialekt for den højere beliggende del af vinmarken. Her har vi... Vis mere
Normalpris
249 kr. pr. fl.
Udsalgspris
119 kr. pr. fl.

Anmeldelser

  • wine-opener-icon 4,1 Point Vivino
  • wine-opener-icon 4,1 Point Vivino

Amarone DOCG 2016 Sopra Sasso  - er en moderne fortolkning af klassikeren fra Valpolicella og navnet er den lokale dialekt for den højere beliggende del af vinmarken.

Her har vi en kvalitets-Amarone fra MGM Mondo del Vino, lavet med udgangspunkt i Corvina Veronese, Corvinone og Rondinella og en mindre del af andre lokale druetyper, vinificeret af Mondo del Vino´s erfarne vinmagere og lagret på stål og store fade inden tapningen. Druerne dyrkes i det traditionelle  valpolicella-pergolasystem og hentes fra lokale avlere og gårde omkring San Pietro in Cariano og Fumane. Før høsten inspiceres druernes kvalitet af Mondo del Vinos ”udsendte medarbejdere”.

Den særlige tørre- og fremstillingsmetode bidrager i høj grad til den robuste og alkoholrige vin, som især kendetegnes af duften og smagen af mørk stenfrugt, især Amarena-kirsch, noter fra fadet, ekstraktrigdom og krydderier samt ca. 6 g restsukker, som dog balanceres af den høje alkoholprocent på hele 15% vol.

Det er vinen, som især kalder på tungere simreretter, charcuteri og jule/vinterretter eller barbecue-kombinationer, der kalder på et tungere modsvar.

Servér den gerne et godt stykke under stuetemperatur.

Vinimondo

For at handle på Vinimondo skal du være over 18 år.