GRATIS FRAGT ved køb over DKK 699,- Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine

SMAGEKASSE - ORANGEVINE - ØKOLOGISK Spar
16%

SMAGEKASSE - ORANGEVINE - ØKOLOGISK

Sammensæt din egen orangevinsmagning med tre fantastiske vine.. Alle vine er naturligvis økologiske, biodynamiske og bæredygtige..!  1) Andreas Gsellmann Traminer 2019 2) Tangerine Orange Organic Atlantique 2021 3) Christoph Bauer Ohrenschwein 2020 OBS: Kun... Vis mere
Normalpris
899 kr. pr. kasse
Udsalgspris
749 kr. pr. kasse

Anmeldelser

  • wine-opener-icon 4,2 Point Vivino
  • wine-opener-icon 91/93 Point Falstaff
  • wine-opener-icon 93 Point James Suckling

Sammensæt din egen orangevinsmagning med tre fantastiske vine.. 

Alle vine er naturligvis økologiske, biodynamiske og bæredygtige..! 

1) Andreas Gsellmann Traminer 2019

2) Tangerine Orange Organic Atlantique 2021

3) Christoph Bauer Ohrenschwein 2020


OBS: Kun 40 smagekasser tilgængelige!

Fast Facts om:

SMAGEKASSE ORANGEVIN ØKOLOGISK

Type: Orangevin, hvidvin
Vingård: Weingut Gesellmann, Weingut Christoph Bauer, Château de Bel 
Vintype: Orangevin
Område: Østrig, Frankrig
Druer: Traminer, Sauvignon Blanc, Semillon
Land: Frankrig, Østrig
Indhold: 225 cl.
Alkoholprocent: 12,5%


Vinimondo på Christianshavn nærer en håndholdt kærlighed til europæiske vine i mellemklassen. Læs: Bæredygtigt håndværk med en glæde i glasset, der også er til at betale.
En særlig plads har de små producenter, der producerer autentiske vine med originalitet og troværdighed.
Godt håndværk er grundlæggende for det mindset, som deles af verdens bedste producenter. 
Det er denne mentalitet vi ønsker at formidle til vores kunder. 
Se vores solide udvalg af vine her:

 

Hvad er orangevin?
Kort fortalt, er orangevin en vin fremstillet på grønne druer (som en hvidvin), men gæret på drueskallerne (som en rødvin). Når skallerne får lov at ligge i druemosten under den alkoholiske gæring, trækkes ikke alene aromaer og tannin ud i vinen, men også farve, som giver disse vine deres smukke, varme glød. Om vinen ender med at være blot at være varm gylden eller helt dybt ravfarvet afhænger af mængden af farvestof i den enkelte druesort.

Hvordan smager orangevin?
Orangevin spænder over et bredt spektrum af vine som rangerer fra dem, der emmer af saftige, modne citrus- og stenfrugter over aromatiske eksempler, der leder tankerne hen på duftende blomsterenge til seriøse, krydrede vine med noter af ingefær og harpiks. De fleste orangevine er tørre med friskhed som en hvidvin, men struktur (tannin – den udtørrende fornemmelse i munden) som en rødvin og er derfor fabelagtige ledsagere til mad.

Hvad passer orangevin til?
I de lettere udgaver (som f.eks. Tangerine) kan orangevin sagtens stå alene til et glas foran pejsen som efterårets afløser til terrassevinen, men gør sig også glimrende til f.eks. en salat med perlebyg eller spelt, bagt græskar, æble, friske krydderurter og en syrlig dressing. De parfumerede udgaver klæder de fleste grøntsagsbaserede retter smukt: græskar, peberfrugt, aubergine, blomkål og rodfrugter, gerne i kombination med aromatiske krydderier som spidskommen, koriander, sumak, citrongræs, ingefær, safran og nelliker – og står også fantastisk godt til f.eks. marokkansk tagine eller en indisk curry. De krydrede, kraftige orangevine er især skønne til retter med røget kød eller fisk; lufttørret skinke og cremede oste eller måske endda på det klassiske, danske frokostbord som et alternativ til øl.

Hvordan serveres orangevin?
Sæt endelig orangevinen på køl, men tag den ud af køleskabet minimum tyve minutter inden den skal drikkes; det er vigtigt at vinen ikke er for kold ved servering, da mange af de vinens aromaer først frigives ved temperaturer på omkring 10-16⁰C. Servér vinen i store, tulipanformede glas, gerne af den type, der kaldes Bourgogneglas. Disse tillader vinen at ”ånde” og vise sig fra sin bedste side mens glassets snævre åbning samler vinens aromaer, så man virkelig kan nyde dem.

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter

  • Dorte Skov Hansen
    Dorte Skov Hansen 22. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Bestilte varer i går, og i dag var alle Varerne leveret ved døren.
  • Søren Søndergård
    Søren Søndergård 9. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Har netop gjort mit første køb hos Vinimondo. Det er absolut ikke det sidste. Webshoppen fungerer perfekt. Der er et meget stort udvalg af vine. Jeg valgte et par, af deres fødselsdags tilbud. Forventningerne til dem, var rimelig store, og de skuffede på ingen måde - tværtimod. Udover, at det var fortræffelige vine, var bestilling, bekræftelse, betaling og levering - til UG. Kunne jeg give 6 stjerner, var det blevet resultatet. Jeg glæder mig til at gå på indkøb igen og igen og igen 👌
  • Person
    Kunde Preben 8. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Hvis man kunne give 10 stjerner havde jeg givet 12. Havde bestilt primitivo 18 som skulle komme fredag i følge post nord.pludselig ændres det til ikke at vide hvornår. Skriver en mail til Marco fra vinomondo og han tar adfærde med det samme og weekenden over.lover mig at hvis ikke han får at vide hvor vinen er mandag fra post nord sender han nogle nye som jeg vil modtage tirsdag med en ny vognmand.idag tirsdag har jeg lige fået at vide mine vin kommer snart. Samtidig har post nord så kommet med vin langt om længe. Skriver til Marco at nu vinen kommet fra post nord.marco siger så at de vin der er på vej beholder jeg bare . Service i weltklasse da det jo faktisk er post nords fejl. Nu det bare læne sig tilbage og nyde . Vinomondo er min nye vin pusher. Tusind tak
  • Person
    Stan 1. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Igår bestil, Idag modtaget. Nu nyder jeg den skønne dejlige portugisiske vin. Bedre kan det ikke gøres. Bravo Vinimondo.👍🍷👍
  • Person
    Michael Thomsen 31. juli 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Virkelig lækker og hurtig betjening af rigtig skønne rødvine Fat Baron og Primotivo 18. MUUMMMSS
  • Person
    Karina Krabbe Poulsen 14. juli 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Rigtig venlig kundeservice og hurtig levering
Vinimondo

For at handle på Vinimondo skal du være over 18 år.