Anmeldelser

• 90 Point WineAdvocate
• 5 Stjerner Verificeret kundeanmeldelse

Sublim drikkeklar portvinsoplevelse!

Maynard´s Colheita 2006 - single harvest Tawny Port - tilhører den eksklusive og eftertragtede portvinstype "Colheita Port", fremstillet af druer fra én enkelt høstårgang og med tålmodig oxidativ lagring over mange år; minimumslagringstiden er 7 år og frigivelse i sit 8. år. I dette tilfælde belønnes den kræsne portvinsnyder for sin tålmodighed og her er skønheden altså 20 år gammel, modsat de blendede tawnies. 

Farven er, som man genkender det fra netop denne type, medium ravgylden og med et let strejf grønne reflekser. Duften er intens og koncentreret med balsamisk bouquet af lagrede aromaer med toastede tanniner, valnødder, citrus, tørret bergamot, farin, nellike og den unikke balance mellem sødmen og den frelsende syre. En vinøs skønhed og mentalt afstressende tidsrejse igennem 20 års fadlagring, som kun tiden og tålmodig lagring kan fremtrylle igennem mange årtiers langsomme oxidative modning.

Som altid er det en sensorisk vurdering hos IVDP som i sidste godkender den konkrete blend. Tappeår: 2026

Van Zeller-familien med mere end 15 generationers erfaring og kontakter i portvinsbranchen indkøber selv små partier af sjældne vine fra små producenter i Douro når kvaliteten vurderes høj nok at bære familiens navn. Også I dette tilfælde er vinen indkøbt fra en kendt Quinta i Douro Superior og efter den sidste afpudsning af Masterblender Àlvaro van Zeller, har vi at gøre med en sjælden perle fra absolut øverste hylde, som alene er indkøbt og aftappet i sensommerende 2026 til Vinimondo´s kunder i en stærkt begrænset mængde!

Bør nydes afkølet i store hvidvinsglas, men ikke køleskabskold og kan holde sig nogenlunde på toppen i adskillige måneder efter åbning, hvis man kan holde sig i skindet.

Nydes til: hårde, lagrede oste, Manchego, Vesterhavsost eller til tærter, kager og vinterens og julens knas.

Fast facts om:

Maynards Colheita 2006 Tawny Portvin

Type: Maynards Portvin
Vingård: Maynards & Van Zellers Wine Selection
Årgang: 2006 ( tappeår 2026)

Vintype: Portvin Tawny

Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz, m. fl.
Land: Portugal
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 20%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter