Anmeldelser

• 5/6 Point Kvindevin
• 90 Point James Suckling

La Gioiosa - (et Amorosa) er et af Italiens bedste og mest kendte og topsælgende Prosecco-brands, ejet af Moretti Polegato-familiens Villa Sandi, som siden 1622 har produceret vin i Venezia-provinsen og med flere vingårde og ikke mindst ejendommen Villa Sandi, en smuk perle i ægte herskabelig Palladio-stil, beliggende i Crocetta del Montello nær byen Treviso og Valdobbiadene i det nordøstlige hjørne af Italien.

Her i Treviso-provinsens frodige og bakkede landskab hersker "Glera-druen", der leverer frugten til de lækre og friske Prosecco-vine, som i disse år nyder en enorm popularitet verden over; ikke mindst pga vinenes umiddelbare læskende frugt, elegante, fine bobler og finesse med florale aromaer, noter af friskslået græs, duft af grønne æbler og en ren og lækker finish, som aldrig slutter surt og brændende. Et oplagt og drikkevenligt alternativ til Crémant, mager og ofte aromatisk fattig Cava og endda Champagne - som aperitif, til alle lette frokostretter, skaldyr og fisk.

Prosecco DOC Rosé Millesimato er en spændende og ny kategori i Prosecco-universet, godt set fra et marketingssynspunkt og inkluderer dermed ROSÈ til familien af de populære Prosecco-vine, som har enorme salgstal, især i England og USA.

La Gioiosa´s Prosecco Rosé Millesimato 2020 Brut er en mousserende og aromatisk rosé-vin, fremstillet af  druerne Glera & Pinot Noir, dyrket i Veneto - og Friuli-Venezia Giulia-regionerne. I slutningen af august 2020 blev Pinot Noir-druerne høstet og 3 uger senere var det Glera-druernes tur til at ramme kurvene.....

Vinifikationen foregår temmelig uromantisk på temperaturkontrolleret stål, men resten er såmænd fuld af feminin romantik med den attraktive rosa ferskenfarve, saftige kaskader af rød frugtrigdom, tranebær, hindbær, granatæbler og hvide blomster.

Hele molevitten er særdeles uakademisk, men med fokus på brugervenlighed med fint integrerede bløde bobler og betagende skummende mousse i glasset. Med La Gioiosa Prosecco Rosé i hånden kan det aldrig gå galt....og det ved forbrugerne på de fleste af de vigtigste markeder. hvor Prosecco-vinene har triumferet med astronomiske salgstal. Nydes  ved 8-10 grader. Restsukker 9-10 g/ liter 

90 Points James Suckling:

"Attractive aromas of watermelon, light peach and cherry follow through to a full body with a round, easy feel. Very fruity and delicious. Creamy texture. Delicious. Drink now."

Vinen passer godt til:
Salte snacks, sarte skaldyr, friske asparges.

Inspiration til en ret:
Grillet jomfruhummer, et godt brød og klaret smør.

Fast facts om:

La Gioiosa Prosecco Rosé Millesimato

Type: Rosé
Vingård: Villa Sandi
Vintype: Rosé Spumante Prosecco
Område: Treviso
Druer: Glera, Pinot Noir
Land: Italien
Indhold: 75cl.

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter