Anmeldelser

Skøn og drikkeklar sydfransk Pinot Noir, iklædt gevandter af røde bærfrugter, især hindbær og flygtig jordbær-aromatik. Den altid sikre hånd bag denne rødvin er den kendte vinmager og altmuligmand, Jeff Carrel, som også er drivkraften bag vores velanmeldte røde kvartet fra Domaine d´Ansignan i Pyrénées-Orientales. 

Her er hovedrollen dog spillet af bourgogne-druen, Pinot Noir fra udvalgte sydfranske plots, bæredygtigt dyrket i vinmarken, nænsomt vinificeret og lagret i Jeff Carrel´s charmerende garage-vineri i landsbyen St. Laurent de Cabrerisse.

Fokus er lagt på umiddelbarhed frokostvin - en frejdig og charmerende slubre-Pinot, som let at forstå, let at holde af, ung og velskabt tilgængelig og ikke mindst betál-bar kvalitet fra den altid elektriske spradebasse, Jean-François  "Jeff" Carrel.

James Suckling August 2023:

"A fruity and smoky pinot noir with cherries, berries, vanilla and cocoa powder. It’s medium-bodied with a straightforward character and a rich, fruity finish. Drink now"  88 points.

Fast facts om:

Pinot Noir dans l`air du Temps

Type: Mellemkraftig, delvist fadlagret, krydret  rødvin
Vingård: Jeff Carrel
Vintype: Rødvin
Årgang: 2021
Område: Languedoc Roussillon ( Vin de France )
Druer: Chardonnay
Land: Frankrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13 %

 Allergener: Indeholder E220 Sulfitter