Anmeldelser

ENDELIG TILBAGE PÅ LAGER!

Casal de Ventozela Espadeiro 2023 - skøn rosé-vin, fremstillet på Espadeiro-druen, den lokale drue, som normalt giver lette, sprøde og fine rødvine i Minho og i nordspanske Galicien ved Atlanterhavskysten.

Her er Espadeiro-druen vinificeret som rosé med kort tids skindkontakt; en eksplosion af primær frugtrigdom i duften, især jordbær, hindbær og frisk, halvtør smagsstil, som sikkert og præcist fastholder den hårfine balance imellem velsmag og banalitet!

Morten Bundgaard / Jyllands-Posten -  Store Rosé Test 2024 ( 24. maj 2024 )

"Helt sin egen, perfekt terrassevin. Her er frugtig substans, viklet om en animerende saftig karaktér. Pink grape, melisse, hindbærbolsje og skovbær i næse og mund. Frisk syre spiller flot op imod en fin sødme. God længde, slutter cremet og harmonisk. Superkøb""

Casal de Ventozela - er en mindre familieejet kvalitetsproducent, som siden 2008 med succes har fremstillet en stribe personlige vine i sub-regionen Vale do Ave i Minho-regionen, nord for Porto. I denne region har Atlanterhavets nærhed en kølende effekt på vinmarkerne og det bidrager til vine med naturlig friskhed, en knitrende sprød profil og et moderat alkoholindhold.

Indtil 2009 år siden solgte familien vin i bulk til større huse og aftappere, men har oprustet på kvaliteten og sælger i dag kun under eget navn.

Familien råder over ca. 27 ha vinmarker og har desuden langtidslejet yderligere en snes hektar i samme dal, hvor de stedbunde druetyper dyrkes med særlig opmærksomhed på hver enkelt druetypes profil i.f.t. terroir og klimaforandringer.

Fast facts om:

Casal de Ventozela Espadeiro Rosé

Type: Casal de Ventozela Rosé
Vingård: Casal de Ventozela
Vintype: Rosé
Årgang: 2023
Område: Vinho Verde
Druer: Espadeiro
Land: Portugal
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 11,5%

Allergener: E220 (sulfitter)