Anmeldelser
Enzo Bartoli Barolo DOCG 2019 - balancerer den svære kunst imellem elegance og urkraft, hvor Nebbiolo-druens power tiltager med tiden på flaske og med et fint udviklingspotentiale. På en lun septemberdag i 2023 fremstår vinen stadig introvert og tilknappet - helt klassisk for Nebbiolo. Så giv vinen masser af luft og servér den i store glas, så vinen får mulighed for at åbne sig. Her er endnu knibsk syre og et lille tanninbid og den spinkle frugt titter frem. Efter et par timers selskab på køkkenbordet kommer Nebbiolo-druen ud af skabet og tager på i glasset og især til mad.
Projektet Enzo Bartoli og deres meget omtalte og velanmeldte Barolo DOCG opstod som det lykkelige barn af det frugtbare samarbejde imellem den svenske importør, Independent Wine Company i Stockholm og den kendte Piemonte-baserede vinproducent, MGM Mondo del Vino med faciliteter i Priocca, få kilometer fra Alba.
Vinene i denne serie er en hyldest og "homage"til Piemonte´s vinbønder og producenter, som leverer råfrugten til serien af vine i mærket "Enzo Bartoli".
Druerne hentes fra tilknyttede drueavlere i La Morra og Monforte d´Alba og vinens farve er dyster dybrød med mahogni- og teglstensnuancer, mens bouquet og smag er krydret af moden frugt, kinin, urte-bolsjer, hostesaft og røgede sødmefulde noter og et mildt gummebid i afslutningen; en overmåde kompetent Barolo til en overkommelig pris i en sublim årgang.
Vinhulen skrev ( årg 2015 ):
Rubinrød og meget lys i tætheden. Duften rummer blomme, røde bær - begge med lille frugtsødme, bolværk, lakrids og krydderi i spids. Smagen er, trods Nebbiolo´s medfødte rusticitet rund og blød med moden rød blomme, bolværk, lakrids og fint afstemt frugtsyre og saftig smag. En Barolo uden skarpe kanter og masser af smag i charmerende stil. Vinen har Barolo´s dyder, men serverer dem på en behagelig og let tilgængelig måde, der giver stor drikkevenlighed allerede. Er du typen, der synes, at Barolo ofte er hård og stram, så er denne udgave langt mere fremkommelig og årgangens storhed skinner igennem. Drik 2023-2030 - og giv gerne luft i store glas.
Fast facts om:MGM Mondo del Vino Enzo Bartoli Barolo DOCG Rødvin
Type: MGM Mondo del Vino Rødvin
Vingård: MGM Mondo del Vino
Vintype: Rødvin
Årgang: 2019
Område: Piemonte ( Barolo DOCG )
Druer: Nebbiolo
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13,5%
Allergener: E220 (sulfitter)
