
Anmeldelser
94 Point Roy Hersh
Fra den kæmpe store årgang 2011, som er blandt de bedste i mange år kommer denne herlige vintage fra huset Andresen.
Druerne til Andresen vintage håndhøstes nænsomt og fodtrædes i de klassiske lagares for at forfine vinen.
Efter denne oldgamle proces, som stadig giver de allerbedste vine, fremtræder vinen helt mørk og tæt og lagres 2 år på store fade inden vinen tappes på flaske for derefter at kunne lagre i årtier.
Vinen fremtræder nu med klassisk tæt tannin dog uden at det er uvenligt. Det er helt mørke bær, hyld og solbær, der er i front og noter af peber og chokolade ligger i underkanten. En mineralsk og lækker potent sag, der kan nydes nu eller gemmes i årtier i de flotte trækasser vinen leveres i.
En vin der inden servering bør iltes nogle timer og naturligvis dekanteres da vintageportvine som oftest afsætter depot.
Leveres i individuel trææske.
Fast facts om:
Andresen Vintage Portvin
Type: Andresen Portvin
Vingård: Andresen
Vintype: Portvin Ruby
Årgang: 2011
Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Roriz, Franca
Land: Portugal
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 20%
Allergener: Indeholder sulfitter