Anmeldelser
- 92 Point Falstaff
- 92 Point Jyllands Posten
- 93 Point James Suckling
- 5 Stjerner Morten Bundgaard Jyllands Posten
Andreas Gsellmann´s brændende lidenskab for vin springer straks i øjnene og Gsellmann-familiens vinhistorie går mere end 200 år tilbage i tiden. Vinfremstilling har været praktiseret i Burgenland ved Neusiedler-søen, som ligger en lille times køretur sydøst for Wien i mere end 2000 år. Indtil 1921 var delstaten Burgenland en del af Ungarn og har siden da været en af de betydende og mest progressive vinregioner i Østrig.
Anmeldt i Jyllands-Posten af Morten Bundgaard, marts 2024:
Dygtige Andreas Gsellmanns pinot blanc fra enkeltmarken Goldberg virker forbavsende ungdommelig, nærmest helt uberørt af tiden på flaske, og den fremstår nærmest smule sky lige efter åbning. Den har utvivlsomt en del gode år i sig endnu.
Frembragt efter alle kunstens regler; biodynamisk dyrkede druer fodtrampet i åbne kar, spontangæret og lagret 14 måneder på bærmen i 500 liters egetræsfade af god kvalitet. Fadet stikker endnu en smule ud i duftbilledet, uden at det på nogen måde virker overdoseret. Efter et døgns tid i åben tilstand kommer der flere lag til syne; blomstrende hvidtjørn, rødt æble, hasselnød, gul mirabelle og et tydeligt røget, ristet strejf. Smagen har fin tyngde og et cremet antrit, uden at miste balance. Noter af pære, umoden ananas, vaniljesukker. En pebret klang slutter sig til, og den besidder pinot blanc’ modne, runde syre samt et lille tannisk nap, der giver den bittersøde finale en vis karakter og definition.
5-stjerner / 92 Point
Den unge Andreas Gsellmann anses for én af Burgenlands visionære og yngre vinmagere og han fortsætter det pionérarbejde faderen, Hans Gsellmann påbegyndte med 100 % biodynamisk vindyrkning i 2010. Hans Gsellmann var medstifter af Pannobile-bevægelsen med fokus på biodynamisk vindyrkning og var langt forud for sin samtid.
Andreas er i dag medlem af gruppen "Respekt", som tæller mere end en snes yngre, dynamiske, ikke-dogmatiske vinmagere i Østrig, Tyskland, Italien og Ungarn.
Andreas Gsellmann´s familiedrevne vin-zenit ligger ved landsbyen Gols i et terroir af gammel havbund, grus og sandede sedimenter fra Donau-flodens forhistoriske aflejringer med blot 12 km til østgrænsen mod Ungarn.
Familien dyrker egne cirka 23 hektarer med Chardonnay, Weissburgunder, Traminer, Scheurebe, Neuburger, Welschriesling, Riesling, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburgunder og Merlot.
Ried Goldberg´s unikke placering terroir er i lighed med Ried Salzberg og Ried Gabarinza omdrejningspunktet for Pannobile-gruppens bedste vine.
Her er det Weissburgunder (Pinot Blanc) hentet fra Pandorfer Platte, som blev tilplantet i 1994 af Hans Gsellmann. Jordbunden består mestendels af sandet mergel som yder god dræning. Markens placering i.f.t soleksponering og kølige nætter bidrager med omhyggelig markpleje til druer af meget høj kvalitet. Her blev høstet i hånden i slutning af september og druerne blev fodtrampet i åbne kar og spontangæret inden vinen hvilede "sur lie" over 14 mdr. på 500 liters fade af (dyrt) egetræ.
Weissburgunder kan i gode hænder minde om Chardonnay. Dyr, hvid bourgogne er da også en oplagt association: gyldengrønne reflekser, velduftende, hvor balancen imellem "rig" frugt med citrus, hvid blomstret frugt og bagvedliggende kraft, kølig elegance, frisk syre, tannin(!) og helt velintegreret fad vækker umiddelbar drikkeglæde og velvære. Til en søtunge eller til en grillet hvid fisk, men også skøn som den står dér i glasset og stråler. Bravo!
91 Points The Wine Advocate
90 Points Jyllands-Posten
93 Points James Suckling:
"A very impressive dry pinot blanc with a deep and subtle nose that spans the range from hay to white bread crust and toasted nuts. The concentration and serious textural complexity on the palate are reminiscent of high-end white Burgundy, but the flavors are very different. Plenty of fine tannins support the long, salty finish. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold."
Fast facts om:
Andreas Gsellmann Pannobile Weissburgunder 2018 Goldberg (omtalt i Vin for begyndere )
Type: Naturvin
Vingård: Weingut Gsellmann
Vintype: Hvidvin
Område: Burgenland
Druer: Weissburgunder ( Pinot Blanc )
Land: Østrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13%
Økologisk & Biodynamisk