Anmeldelser

• 5 Stjerner Flaskehalsen,dk

5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen - Flaskehalsen.dk
"Det er æbler af den slags, der både har den sprøde syre i kanten og den rette balance i frugtsødmen i frugtkødet. Det er en fin flaske bobler til normalprisen, og når den er på tilbud til en 50’er er det faktisk et ret vildt køb, der egner sig rigtig godt til den varme sommerdag eller som en aperitif til festlige anledninger, hvor budgettet ikke skal løbe løbsk" - Flaskehalsen maj 2025

Ca` di Prata - er en tør, skøn, frisk, livlig og frugtrig mousserende hvidvin fra det nordøstlige grønne Italien, fremstillet efter Prosecco-metoden og kombinerer Prosecco-druens (Glera) blide bobler og grønne, læskende æbleskræls-aromatik med Chardonnay-druens tropiske aromaprofil og behagelige mundfylde. En ren, alsidig og festlig mousserende hvidvin til en meget konkurrencedygtig pris, hvad enten man ønsker at mixe festlige spritzere & cocktails med eksempelvis Aperol - eller blot nyde den som den står med sine smidige og fine bobler i glasset.

Druerne er dyrket i bakkerne omkring byen Prata di Pordenone nordøst for Treviso og vinhuset med sin historiske Villa Frattina er i dag næsten100 % fokuseret indenfor fremstilling af mousserende vine.

Nydes bedst afkølet ved ca. 10 grader til velkomst, til lettere frokostanretninger, til pasta-variationer med eksempelvis skaldyr /, hjertemuslinger ( "vongole" ) og risotti med muslinger og safran - eller solo.

Mængderabat v/6 stk.49,95,- kr. pr. flaske. Køb til normalprisen v/1 stk. her.

Fast facts om:

Ca´di Prata Spumante Extra Brut Blanc de Blancs nv

Type: Prosecco / Mousserende 
Vingård: Ca´di Prata
Vintype: Spumante Extra Brut Blanc de Blancs
Område: Treviso m. fl.
Druer: Glera, Chardonnay
Land: Italien

Alkoholprocent: 11 %
Indhold: 75cl.

Restsukker ca. 12 g

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter