Anmeldelser
Escuma de Mar Brut - klassisk cava-look-a-like -mousserende vin fra den kendte Cava-producent Josep Masachs. Her er det den klassiske drue-trio, som også indgår i regionens cava-vine: Macabeo, Xarello og Parellada fra egne vinmarker, som her leverer en strågylden vin med levende og fint integrerede bobler, ren frugtrig duft i en læskende og spændstig smagsstil med noter af grønne æbler og gul pære med cirka 10 g dossage.
Escuma de Mar er lavet med "andengæring" efter "Prosecco-metoden" på rustfrie ståltanke, et fint og mere prisvenligt alternativ til Cava eller andre vine efter método clássico og har med sine smidige bobler og lette frugt let ved at tilpasse sig rollen som aperitif, til spritzere, eller som madskubber til tapas-kombinationer mv. serveret ved ca. 6-9 grader.
Mængderabat v/ 6 flasker kr. 69,95 pr. flaske
Pris v/1 flaske. kr. 129,-
Fast facts om:
Escuma de Mar Brut - Cellers Josep Masachs
Type: Mousserende hvidvin
Vingård: Josep Masachs
Vintype: Mousserende
Område: Catalonien
Druer: Macabeo, Xarello, Parellada
Land: Spanien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 11,5%
Allergener: E220 (sulfitter)