GRATIS FRAGT ved køb over DKK 699,- Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine /

Palmer Colheita White Porto 1962 Single Harvest White

Palmer Colheita White Porto 1962 Single Harvest White

Palmer Colheita 1962 White Port er, modsat kategorien af blendede vine, alene fra én enkelt årgang. Efter næsten 59 års tornerose-søvn er vinen hentet ud af sin vegetative og oxidative... Vis mere
Normalpris
1.889 kr. pr. fl.
Udsalgspris
1.889 kr. pr. fl.

Anmeldelser

  • wine-opener-icon 90 Point WineEnthusiast
  • wine-opener-icon 97 Point Gastro
  • wine-opener-icon 97 Point Rene Langdahl

Palmer Colheita 1962 White Port er, modsat kategorien af blendede vine, alene fra én enkelt årgang. Efter næsten 59 års tornerose-søvn er vinen hentet ud af sin vegetative og oxidative tilstand og er forsigtig befriet for urenheder og gammel "rust" i stive led og lemmer....

Fra hengemte fade i Dourodalens hinterland, blev vinen bjærget til lodgen i Gaia og kun takket været Àlvaro van Zeller´s dygtighed kunne han puste nyt liv i den gamle vin.

Druernes identitet er i lighed med andre field-blends forbundet med en vis usikkerhed, men har sikkert afsæt i en lille håndfuld af de kendte Douro-druer, Malvasia, Côdega, Arinto m. fl. 

Àlvaro Van Zeller´s fornemme ry som blender er forlængst slået fast og denne skønhed føjer blot endnu et kapitel til den imponerende suite af spændende lagrede hvide portvine fra Àlvaro´s hånd.

Farven er gylden med lagrede og topaz-grønne nuancer, duften koncentreret og dyb med lagrede aromaer af gul stenfrugt, kandiseret appelsinskal- og citrusfrugt, medicinskab og rensende syre og akaciehonning, hvor især friskheden og balancen trods intens sødme og cedertræ og fadnoter fastholdes i den lange afslutning og afspejler dermed årgang 1962 efter knap 59 års lagring.

Vinen er allerede vaccineret med rigelig iltning, så derfor holdbar i mange uger efter åbning og bør nydes ved ca 12 grader til eksempelvis hårde oste eller blot som meditativ hyggevin af pæne hvidvinsglas. Tappet 2021

90 Points by Roger Voss , Wine Enthusiast 2019

Fast facts om:

Palmer Colheita White Portvin

Type: Palmer Portvin
Vingård: Palmer
Vintype: Portvin White (hvid portvin)
Årgang: 1962
Område: Douro
Druer: Malvasia, Côdegá, Rabigato m. fl.
Land: Portugal
Indhold: 50cl.
Alkoholprocent: 20%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter

Vinimondo

For at handle på Vinimondo skal du være over 18 år.