GRATIS FRAGT ved køb over DKK 699,- Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine /

Grüner Veltliner - Weingut Christoph Bauer - DAC Weinviertel / Niederösterreich Spar
45%

Grüner Veltliner - Weingut Christoph Bauer - DAC Weinviertel / Niederösterreich

Weingut Christoph Bauer - er med sine ca. 20 ha vinmarker på stejle skråninger i Pulkau-dalen i DAC Weinviertel i Niederösterreich regnet for en mindre kvalitetsproducent og har rødderne plantet... Vis mere
Normalpris
129 kr. pr. fl.
Udsalgspris
69,95 kr. pr. fl.

Anmeldelser

  • wine-opener-icon 90 Point Falstaff
  • wine-opener-icon 5 Stjerner Vinavisen

Weingut Christoph Bauer - er med sine ca. 20 ha vinmarker på stejle skråninger i Pulkau-dalen i DAC Weinviertel i Niederösterreich regnet for en mindre kvalitetsproducent og har rødderne plantet i Jetzeldorf siden 1935, hvor familien Bauer startede eventyret; idag er det Christoph Bauer og hustruen Heidi, som varetager alt fra markplejen til aftapning og salg fra deres pitoreske vinhus i Jetzeldorf, en lille times kørsel nord for Wien nær grænsen til Tjekkiet.

Med afsæt i bæredygtig og certificeret økologisk vindyrkning af regionens klassiske druer, anerkendes vinene fra Christoph Bauer´s enkeltmarker for på fornemste vis at udtrykke druernes autencitet, terroir og årgangenes forskelligheder. Som vinproducent har Bauer opnået de maksimale 3 stjerner i det ansete østrigske vinmagasin Falstaff.

Grüner Veltliner DAC Weinviertel 2022 - er en klassisk ung hvidvin, fremstillet på Østrig´s bedst kendte drue, Grüner Veltliner, hvor druerne hentes fra to plots, Riedel Felderberger og Riedel Bergsatz, hvor mange millioner år gammel kalkholdig havbund, sand og kvarts udgør en vigtig del af terroiret, som bidrager til den sprøde syre. Farven er udpræget grønlig med klare reflekser, duften krydret med druens karakteristiske hvide peberkrydderi og eksotiske frugt, som går i retning af både Sauvignon Blanc og Vermentino, men med sin helt egen personlighed. Smagen er tør, men frugten og især den knitrende syre bidrager med friskhed og kølig elegance, lige så rustfri som den ståltank, som vinen blev skabt i.

En skøn og velsmagende hvidvin med fokus på letvægt og frugtighed.

Weinviertel DAC tidligere årgange

91 Punkte A La Carte
90 Punkte FALSTAFF ( 2021 )
NÖ Gold
3 Sterne VINARIA
WeinPlus Lieblingswein

Morten Bundgaard / Jyllands-Posten 1. marts 2024:

"Et ærkeklassisk eksempel på den slanke, sprøde og spændstige grüner-stil, som østrigerne har gjort til deres vinøse signatur Nummer Eins. Aromatisk, klar i spyttet, let til fods, dejlig kontant frugtsyre. Lindeblomst, citronmelisse, clara frijs og let pebrede gærnoter fra vinifikationen fra næsen til mund. Herlig øko-tørstslukker."


Fast facts om:

Weingut Christoph Bauer Grüner Veltliner Weinviertel Hvidvin

Type: Weingut Christoph Bauer Hvidvin
Vingård: Weingut Christoph Bauer
Vintype: Hvidvin
Årgang: 2023
Område: Weinviertel
Druer: Grüner Veltliner
Land: Østrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13 %

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter

Vinimondo

For at handle på Vinimondo skal du være over 18 år.