
Anmeldelser
Novanta Ceppi er en kæmpe succes og markedsleder på flere europæiske markeder, ikke mindst på det tyske marked. Vi glæder os til nu at kunne byde velkommen til Cantina Latentia´s seneste skud på stammen, "Susumaniello": Vinen til alle tifosi af robuste, rige og kraftfulde rødvine fra den italienske hæl, Puglia.
Smag vinen og lær "Susi" at kende!!
Rund og blød med karaktér, krydderier og et vindende væsen!
Danskernes foretrukne hverdagsrødvin.
Susumaniello er den stedbundne og "hemmelige", syditalienske drue fra Puglia-halvøen, der netop i disse år oplever en enorm popularitet for sine, kraftfulde og charmerende rødvine med mørk, violet farve, tæmmede tanniner og karakteristiske generøse smagsaromaer af fuldmoden, rød bærfrugt, delikate noter af laurbær, krydderier og duft af hånden, strøget igennem stedsegrøn cypres.
Susumaniello-druen er såmænd ganske alsidig ; velegnet også til rosé og mousserende vine, skønt den står i skyggen af Negroamaro-druen. Oprindeligt dyrket i Brindisi-området som blandingsdrue og med genetiske bånd til Sangiovese, var dens høje udbytter med til at true sortens overlevelse. I starten af år 2000 dækkede den sølle 12 hektar, men er i dag genopdaget og dyrkes i dag på over 900 hektar i hele Puglia-regionen, især omkring Salento og optræder ofte i blends med Primitivo eller Negroamaro; i denne skønne madskubber har fået den scenen helt for sig selv, så nu kan den smages i al sin pragt og vælde; et virkelig godt køb i den øvre mellemklasse af originalaftappede røde italienere, fyldig og ganske all-round til det meste fra det italienske køkken.
Fast facts om:
Novanta Ceppi Susumaniello Rødvin
Type: Kraftig, blød Rødvin
Vingård: Cantina Latentia / Mack & Schuhle Italia Spa
Vintype: Rødvin
Årgang: 2023
Område: Puglia
Druer: Susumaniello
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13,5 %
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter