
Anmeldelser
Jeff Carrels dans l'Air du Temps Gamay Noir er en ærkefransk rødvin lavet 100 % på den forjættede Gamay-drue, der er bedst kendt fra Beaujolais-appellationerne. En kæk Bourgogne look-a-like fra troldmanden i syd.
I glasset får du en smuk granat-lilla farve og en aromatisk profil præget af modne røde frugter og krydrede noter.
Smagen er fyldig og velstruktureret med en let røget afslutning.
Farven er lys, funklende klar og kirsebærrød, duften er frisk med rød saftig bærfrugt, især hindbær, viol, ribs og mosset svensk skovbund. Mundfornemmelsen er slank, krydret og afrundet med pirrende syre- og for prisklassen forførende renhed, der kan måle sig med langt mere kostbare vine fra de kendte appellationer i det sydlige Bourgogne.
Denne vin nydes bedst ung og let afkølet (ca. 12-14°C). Ideel til:
- Charcuteri og milde oste.
- Lettere retter som salater, quiche eller grillet kylling.
- Snacks eller som et perfekt glas til spontane sammenkomster.
Fast facts om:
Jeff Carrel - Dans l'Air du Temps Gamay Noir 2023 - Bourgogne look-a-like
Type: Let, saftig, krydret, slank rødvin.
Vingård: Jeff Carrel
Vintype: Rød
Årgang: 2023
Område: Vin de France
Druer: Gamay
Land: Frankrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13 %
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter