GRATIS FRAGT ved køb over DKK 699,- Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine

Quattro Soli -  Sforzato di Valtellina 2015 la Perla di Marco Tricca

Quattro Soli - Sforzato di Valtellina 2015 la Perla di Marco Tricca

Modsat Nebbiolo fra Piemonte, er Nebbiolo-vinene fra Valtellina´s alpine-terroir lyse, luftige og særdeles velduftende. Sforzato di Valtellina DOCG er dog  en kende anderledes en de øvrige (røde) Valtellina-vine. Ejendommeligt nok,... Vis mere
Normalpris
349 kr. pr. fl.
Udsalgspris
349 kr. pr. fl.

Anmeldelser

  • wine-opener-icon 95 Point Wine Enthusiast


Modsat Nebbiolo fra Piemonte, er Nebbiolo-vinene fra Valtellina´s alpine-terroir lyse, luftige og særdeles velduftende. Sforzato di Valtellina DOCG er dog  en kende anderledes en de øvrige (røde) Valtellina-vine. Ejendommeligt nok, produceres der ikke hvidvin i Valtellina!

Sforzato di Valtellina DOCG fik sin officielle status i 1968 og er en kraftig Nebbiolo-baseret rødvin, fremstillet af druer fra Tresenda´s stejle og smalle sten-terrasser og sten-mure (muretti ), hvoraf flere stammer helt tilbage til 13- og 14. hundrede-tallet. Druerne høstes lidt tidligere end normalt og lægges til delvis tørring i ca. 3 måneder i vinterkulden inden de rosin-agtige druer vinificeres; samme teknik som Amarone, men med druer, hvis syreindhold er højere og betydeligt lavere restsukkerindhold. 

Resultatet er en granatrød, silkeblød rødvin med intens duft af røde og mørke bær; i munden modne røde kirsebær, cedertræ, kamfer, lakridsrod og skovbundsnoter, hvor vinens lidt højere alkoholprocent på sætter trumf på en anderledes fortolkning af Nebbiolo-druen.

Om Valtellina generelt:

Valtellina er efterhånden ikke længere nogen velbevaret hemmelighed og byder ligesom Nebbiolo, dyrket længere mod vest i ved foden af Alperne i Alto Piemonte på en sprødere, lysere og mere vægtløs fortolkning af Nebbiolo-druen - eller som den heroppe i Valgella, Tresenda di Teglio  (Sondrio)  lokalt  kaldes for "Chiavennasca".

La Perla di Marco Triacca er en lille vinproducent  etableret i 2009 af Marco Triacca, søn til den navnkundige Doménico Triacca, som også laver vin i Valtellina-dalen i det allernordligste Lombardiet. Den samlede årlige produktion er lidt under 20.000 flasker og udgangspunktet er Valgella, den østligste af de 5 underområder. 

Nebbiolo-druerne dyrkes i dette alpine dal-område på stejle, sydvendte  små terrasser, møjsommeligt karvet ud på de stejle skråninger, som giver mindelser om Douro, Mosel, Priorat og Ribeira Sacra; med andre ord gør man klogt i at pakke højdeskrækken væk i denne allernordligste del af Lombardiet med grænsen op mod Schweiz som rejser sig i bjergene mod nord. Strenge kølige vintre med sne og kulde - og varme sommermåneder karakteriserer den isolerede Valtellina-dal, stik nord for Bergamo og Brescia. 

I nærliggende Alto Adige hersker især hvidvinsdruerne, men i Valtellina er farven  100 % rød og her modner Nebbiolo på terrasser i 450-700 m højde med kølige nætter og varme somre og efterårsmåneder.

Vinene herfra er modsat de velpolstrede og tannin-drevne vine fra Barolo og Barbaresco en del lettere, mere elegante med aromatisk mineralitet og sprødhed, knitrende syrer -  uden at give køb på Nebbiolo-druens særegne aromaprofil og fenoliske sødme, (finkornede) tannin og noter af krydderier, kamfer og bolværk.

 

Fast facts om:

"Quattro Soli" Sforzato di Valtellina Superiore DOCG

Type: Sforzato di Valtellina DOCG Rødvin
Vingård: La Perla di Marco Triacca, Azienda Agricola
Vintype: Rødvin 
Årgang: 2015
Område: Valtellina / Lombardiet
Druer: Nebbiolo
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 15 %

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter

 

  • Dorte Skov Hansen
    Dorte Skov Hansen 22. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Bestilte varer i går, og i dag var alle Varerne leveret ved døren.
  • Søren Søndergård
    Søren Søndergård 9. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Har netop gjort mit første køb hos Vinimondo. Det er absolut ikke det sidste. Webshoppen fungerer perfekt. Der er et meget stort udvalg af vine. Jeg valgte et par, af deres fødselsdags tilbud. Forventningerne til dem, var rimelig store, og de skuffede på ingen måde - tværtimod. Udover, at det var fortræffelige vine, var bestilling, bekræftelse, betaling og levering - til UG. Kunne jeg give 6 stjerner, var det blevet resultatet. Jeg glæder mig til at gå på indkøb igen og igen og igen 👌
  • Person
    Kunde Preben 8. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Hvis man kunne give 10 stjerner havde jeg givet 12. Havde bestilt primitivo 18 som skulle komme fredag i følge post nord.pludselig ændres det til ikke at vide hvornår. Skriver en mail til Marco fra vinomondo og han tar adfærde med det samme og weekenden over.lover mig at hvis ikke han får at vide hvor vinen er mandag fra post nord sender han nogle nye som jeg vil modtage tirsdag med en ny vognmand.idag tirsdag har jeg lige fået at vide mine vin kommer snart. Samtidig har post nord så kommet med vin langt om længe. Skriver til Marco at nu vinen kommet fra post nord.marco siger så at de vin der er på vej beholder jeg bare . Service i weltklasse da det jo faktisk er post nords fejl. Nu det bare læne sig tilbage og nyde . Vinomondo er min nye vin pusher. Tusind tak
  • Person
    Stan 1. august 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Igår bestil, Idag modtaget. Nu nyder jeg den skønne dejlige portugisiske vin. Bedre kan det ikke gøres. Bravo Vinimondo.👍🍷👍
  • Person
    Michael Thomsen 31. juli 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Virkelig lækker og hurtig betjening af rigtig skønne rødvine Fat Baron og Primotivo 18. MUUMMMSS
  • Person
    Karina Krabbe Poulsen 14. juli 2023
    Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star Filled Star
    Rigtig venlig kundeservice og hurtig levering
Vinimondo

For at handle på Vinimondo skal du være over 18 år.