Anmeldelser
90 Point
Parker
Nanni Copé - er synonymet med det karismatiske "one man show" og febrile energibundt, Giovanni Ascione, hentet fra ca. 1 hektarer vinmark "Polveri della Scarrrupata", små 80 m over havet i den nordlige del af Caserta in Campania nord for Napoli.
Giovanni Ascione er Nanni Copé - og vice versa og i hans garagevineri eksperimenteres på livet løs!
Dette er hans første hvidvin og 2016-årgangen fra Polveri della Scarrupata er en håndlavet blend af 85% den hvide Campania-drue Fiano, 12% Asprinio og 3 % Pallagrello Bianco fra det sandede og pimpstens-terroir og vulkanske tufa, tilplantet med helt unge ( 8 år ) og op til 100 år gamle vinstokke, som dyrkes og behandles efter biodynamiske principper, men uden certificering. Dertil er Giovanni´s ADHD-drevne temperament for alt for uslebent....
Kun ca. 2.500 flasker blev det til i den første, svære årgang, men vinen er et ualmindelig interessant bekendtskab med de stedbundne druers kvaliteter og mestrer den svære balance mellem kandiseret stenfrugt og salte, mineralske noter, naturlige gær-aromatik, dog helt befriet for uren hipster-volatilitet.
Herlig friskhed, skarp profil og personlighed er mantraet Ascione´s vine.
Meget begrænsede mængder disponibelt,
Fast facts om:
Nanni Copé Polveri della Scarraupata Hvidvin
Type: Nanni Copé Hvidvin
Vingård: Nanni Copé
Vintype: Hvidvin
Årgang: 2016
Område: Terre del Volurno
Druer: Fiano, Asprinio, Pallagrello Bianco
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13%
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter
