Anmeldelser

• 91 Point Jyllandsposten

Il Podere San Giacomo er en for de fleste ganske ukendt- og beskeden vingård, etableret i 1993 af Claudio Nardi og hustruen Graziella. Nardi havde en lang karriere indenfor vinbranchen og solgte udstyr og maskiner til den ekspanderende række af kendte producenter i området.

Siden 2007 blev det datteren, Elena der med familiens hjælp og brødrene Michele Turchi (som også er winemaker på Tenuta Col d´Orcia) og Elena´s mand Gianluca Turchi,  som deler ansvaret for markplejen, vinifikation og salg. Sidstnævnte Gianluca Turchi er i forvejen ejer af den kendte vinbutik- og vinbar oppe i Montalcino ”Vino-al-Vino”, som mange gastro-turister sikkert har besøgt. Den årlige produktion ligger på beskedne cirka 3.300 flasker Rosso di Montalcino og 8.000 flasker Brunello, inklusive "Riserva" -  og her laves alt traditionelt. Sangiovese Grosso- druerne dyrkes bæredygtigt uden kunstige sprøjtemidler, mens anvendelsen af svovl begrænses og kun anvendes lige før tapningen.

Familiens ”Boutique Winery” ligger i Localitá Loc. Val di Cava nordøst for Montalcino og frugten til vinene hentes fra vinmarker et stenkast øst for den kølige og stenede Montosoli-bakke i 330 m højde fra vine i en dobbelt cordon-opbinding, eksponeret øst-vest i et terroir, bestående af tufa, mergel og let ler.

Familiens anden plot var indtil 2018 beliggende i det sydligere og varmere Loc. De Misericordia i Castelnuova dell`Abate, hvor familien rådede over cirka 2. hektarer i et mere vildt, tungt lereret, garrique terroir med omgivende skov og krat og druer her fra indgik i blends til tidligere årgange, men blev ellers solgt til anden side.

Vinmarkerne er anlagt i perioden 1998 til 2001 og i alt råder familien over 4 ha, hvor det bedste druemateriale anvendes til San Giacomo, mens den øvrige del sælges til anden side, hvilket har været familiens praksis i hen ved en snes år og ambitionen om en årlig produktion på cirka 10-12.000 flasker tilfredsstiller både familien og kunderne i forhold til det høje ambitionsniveau og kapaciteten i low-tech-kælderen, hvor der ikke engang bruges temperaurkontrol i gæringen; alt laves efter manufactum-princippet!

San Giacomo Rosso di Montalcino DOC 2019 - families yngste og frigives lidt senere end praksis hos andre producenter i Montalcino.  Årgangen demonstrerer modsat den tættere årgang 2017  en anelse mere friskhed med kølig transparent og parfumeret Sangiovese-frugt når den er bedst; Farven er til den lysere side og uden overekstraktion, men med indsmigrende duft af purpurrød lys kirsebærfrugt, campari-dråber, mint, vild fennikel, fenolisk moden, sødmefuld saftighed, syre og helt finkornet tannin, hvor lagringen på Tonneaux i 8-12 måneder og stål med efterfølgende flaskelagring i mindst 8 måneder binder hele molevitten sammen. Bag vinens elegance anes den bagvedliggende kraft, men vinen fornemmes på intet tidspunkt klodset eller ”tænkt”, kun naturlig og meget allerede meget drikbar. Stilistisk, vertikal slank sangiovese-profil med renhed og elegance.

Nyd den allerede nu og sikkert inden 2030 til gris eller kalv fra ovn eller trækul – og gerne til den køligere side.

Mængderabat v/3 flasker pris per flaske kr. 159,95
Pris v/1 flaske kr. 249,-

Fast facts om:

Podere San Giacomo Rosso di Montalcino Rødvin

Type: Podere San Giacomo Rødvin
Vingård: Podere San Giacomo
Vintype: Rødvin
Årgang: 2019
Område: Toscana
Druer: Sangiovese Grosso
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 14,5%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter