Anmeldelser

Maynard's er et af de berømte Van Zeller-brødrenes stærke brands i Danmark og ikke mindst på det vigtige engelske marked, hvor Ruby portvin er en af de mest elskede og efterspurgte portvinstyper.

Hvid portvin er blevet utrolig populær de seneste år, og det er ikke uden grund. Denne elegante portvin produceres på samme måde som den klassiske Tawny, men her anvendes udelukkende grønne druer. Resultatet er en skøn gylden farve, som fremkommer gennem fadlagring og iltning – en spændende kontrast til traditionel hvidvin. Og med tiden bliver den endnu mere intens i farven. Hvor Tawny-portvin bliver lysere med alderen, bliver hvid portvin kun dybere og rigere. Hvis du leder efter en anderledes og raffineret smagsoplevelse, er hvid portvin det perfekte valg.

Hvid portvin er ikke kun fantastisk at nyde alene – den er også en perfekt ingrediens i cocktails! Den friske, gyldne smag gør den til en alsidig base, der kan pifte enhver drink op. Prøv den i en klassisk Port Tonic, hvor hvid portvin blandes med tonicvand og en skive citron for en frisk og sprudlende cocktail. Eller brug den som erstatning for andre spiritusser i dine favoritopskrifter for at tilføje en unik, sødmefuld dybde. Uanset hvordan du bruger den, er hvid portvin en fremragende måde at løfte dine cocktails til nye højder. 

Her er vores perfekte opskrift på en klassisk lavalkoholisk cocktail med hvid portvin
Vinimondo Port Tonic 

Ingredienser:
- 5 cl hvid portvin  
- 10 cl tonicvand  
- Isterninger  
- En skive citron eller lime  
- En kvist frisk mynte (valgfrit)

Fremgangsmåde:
1. Fyld et glas med isterninger.
2. Hæld hvid portvin over isen.
3. Top op med tonicvand og rør forsigtigt rundt.
4. Pynt med en skive citron eller lime, og tilføj en kvist mynte for ekstra friskhed.

Servér og nyd en forfriskende Port Tonic – perfekt til varme sommerdage!

Høj hyggefaktor!

Drikkeklar  - gerne ved cirka 10-12 grader i gode hvidvinsglas.
Kan sagtens holde sig drikkeklar i 3-4 uger efter åbning.

Fast facts om:

Maynards White Portvin 75 cl.

Type: Maynards Portvin
Vingård: Maynards
Vintype: Portvin White
Område: Douro
Druer: Malvasia, Côdegá, Rabigato m. fl
Land: Portugal
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 20%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter