Anmeldelser
Masseria Supreno "Nero di Troia" er hentet fra den syditalienske Puglia-provins fra vinmarker omkring byerne Andria og Barletta, hvor winemaker og partner hos Alma Wines, Alessandro Berselli og tilknyttede drueavlere dyrker de klassiske Salento-druer fra relativt gamle vinstokke. Hvor Primitivo- og Negroamaro-druerne er i overtal mod syd, er "Uva de Troia" den ofte glemte og kvalitativt underkendte drue i Puglia´s nordlige del op imod byen Foggia.
Her modner Uva de Troia først i midten af oktober og bidrager med mørk sødmefuld, men struktureret vinmost.
Hele processen - fra markplejen til flaske er lagt i hænderne på Berselli´s mangeårige know-know og Masseria Supreno´s serie af stedbundne vine finder især vej til de amerikanske og canadiske vinelskere, mens de skandinaviske markeder langsomt udvikles.
Masseria Supreno - er en originalaftappet Uva de Troia, som i denne mørke og tætvævede mellemvægter, leverer lag på lag af mørk og sødmefuld bærfrugt og koncentreret fyldig stofrigdom, uden brændende alkohol og kunstig sødme.
Her er vinificeret med fokus på såvel drueidentitet som umiddelbar drikkeglæde med afsæt i lagring på store fade i cirka 4 måneder, kvalitetsfrugt og flaskelagring.
Skønt vinen byder op med stor, fed fyldighed, er restsukkerindholdet heldigvis holdt under de 4 gram / liter.
Pris v/1 stk. kr. 145,-
Skriv til kundeservice@vinimondo.dk for 1 stk. køb.
Masseria Supreno Masseria Supreno Nero di Troia IGT Rødvin
Type: Masseria Supreno Rødvin
Vingård: Masseria Supreno
Vintype: Rødvin
Årgang: 2018
Område: Puglia
Druer: Nero di Troia
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13,5%
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter