Anmeldelser

• 5 Stjerner Morten Bundgaard Jyllands Posten
• 5 Stjerner Verificeret kundeanmeldelse

LIOROSE Grenache Gris 2025 – Elegant sydfransk rosévin med ren Riviera-glamour

Der findes få ting så forførende som et krystalklart, elegant glas sydfransk rosévin – men alt for ofte ender jagten på den ægte middelhavsstemning i astronomiske priser. LIOROSE Grenache Gris 2025 er det perfekte svar. Her får du en eksklusiv rosévin med Grenache Gris-druens finesserige luksusfølelse, leveret i en saftig, sprød og silkeblød stil, der leder tankerne direkte hen på fashionable strandklubber langs den franske riviera. Det er det intelligente insider-valg til dig, der søger en god rosévin med uforfalsket sydfransk vinkunst og glamourøs elegance, uden at betale for et dyrt Provence-navn.

Smagsoplevelsen: En tør rosévin i perfekt balance

2025-årgangen har givet denne franske rosévin en charmerende balance. I det solbeskinnede Sydfrankrig mestrer man som intet andet sted kunsten at give en rosévin dybde, uden at den mister sin sprøde, forfriskende elegance.

• Duften: En intens og utrolig elegant aroma strømmer op af glasset. Du mødes af solmodne hvide ferskner, saftige nektariner og friske skovjordbær. Frugtbilledet væves smukt sammen med klassiske middelhavsnoter af hvide blomster, citrus og en salt mineralitet, der minder om en mild havbris.

• Smagen: Vinen rammer munden med en fantastisk lethed og intens smagsdybde. Det er en tør rosévin, som fremstår rank, saftig og fløjlsblød på tungen. Den friske, livlige syre giver et sublimt løft til den lyse frugt og efterlader en lang, harmonisk finish, der kalder på næste tår.

Anvendelse: Den perfekte ledsager til solskin og gastronomi

Takket være sin elegante struktur og friske frugtprofil er denne Grenache Gris rosé en sand crowdpleaser og en fænomenal partner til det lette middelhavskøkken:

• Skaldyr og sprøde salater: Ultimativ ledsager til grillede jomfruhummere, saftige rejer eller en klassisk Salade Niçoise.

• Lette retter: Fantastisk til dampet hvid fisk, ovnbagt laks, cremede pastaretter eller en frisk burrata med tomat.

• Terrassetid: Nyd den perfekt afkølet (8-10°C) helt for sig selv, når hverdagen kræver et glas luksus rosé.

Anerkendelser og Scores

• Vinimondo-panelet: 93 point – "En fabelagtig Grenache Gris fra den flotte 2025-årgang. Den leverer den helt rigtige luksusfølelse og finesserige, blegrosa elegance, som man normalt skal betale det dobbelte for hos de kendte Provence-huse."

• Gilbert & Gaillard (Est.): Ofte belønnet med guldmedalje for sin klassiske, rene frugtpræcision og sin utroligt elegante, sydfranske drikkevenlighed.

• Morten Bundgaard i Jyllands-Postens store Rosé-test 4. juli. "Endnu en af testens supergode rosékøb. Og er det overhovedet en rosé? To gode spørgsmål, som man fristes til at besvare med et rungende ja, for der er i den grad tale om en elegant sprød prisbasker med både substans og bred appel, der formår at mime de dyre Saint-Tropez-klassikere, som er blevet en så eftertragtet vare i de senere år. Den er skabt på den spændende, men ultrablege grenache gris, en pink eller grålig grenache-mutation, der lige akkurat sniger sig ind under rosé-definitionen. Det giver vinen denne mikroskopiske løgskalskulør, som dårligt kan opfanges med det blotte øje ved højlys dag. Her kombineres grenache gris-druens naturlige fedme og charmerende stenfrugtskarakter med en cremet tekstur, sprød syre og et salt bid i finalen. Fuld af fersken, umoden abrikos og engens blomster. Smagen har mere af det samme, velafstemt og læskende anlagt, og der er et lille weissbier-agtigt strejf i finalen. Fem en halv stjerne."
  

Mængderabat v/6 stk. Køb til normalprisen v/1 stk. her.

Fast facts om: LIOROSE Grenache Gris 2025

• Type: Elegant, saftig, forfriskende og silkeblød rosévin

• Vingård: LIOROSE

• Vintype: Rosévin

• Område: Sydfrankrig (Languedoc-Roussillon)

• Druer: 100% Grenache Gris

• Land: Frankrig

• Indhold: 75 cl.

• Alkoholprocent: 12,5%

• Lagring: Traditionel sydfransk vinificering med direkte blid presning og temperaturstyret gæring på ståltanke for at bevare den maksimale, sprøde frugt og den helt rene mineralitet.

• Lagringspotentiale: Drikker fantastisk nu, men har friskheden til at bevare sin charme de næste 1-2 år.