
Anmeldelser
5/6 Point Kvindevin
La Gioiosa - (et Amorosa) er et af Italiens bedste og mest kendte og topsælgende Prosecco-brands, ejet af Moretti Polegato-familiens Villa Sandi, som siden 1622 har produceret vin i Venezia-provinsen og med flere vingårde og ikke mindst ejendommen Villa Sandi, en smuk perle i ægte herskabelig Palladio-stil, beliggende i Crocetta del Montello nær byen Treviso og Valdobbiadene i det nordøstlige hjørne af Italien.
Her i provinsens frodige og bakkede landskab hersker "Glera-druen", der leverer frugten til de lækre og friske Prosecco-vine, som i disse år nyder en enorm popularitet verden over; ikke mindst pga vinenes umiddelbare læskende frugt, elegante, fine bobler og finesse med florale aromaer, noter af friskslået græs, duften af grønne æbler og en ren og lækker finish, som aldrig slutter surt og brændende. Et oplagt og drikkevenligt alternativ til Cremant, mager og ofte aromatisk fattig Cava og endda Champagne - som aperitif, til alle lette frokostretter, skaldyr og fisk.
GOLD MEDAL 2016 International Wine Challenge - og er blandt de 10 bedst ratede Prosecco-vine på Vivino.
***** Kvindevin.dk
Vinen passer godt til:
Aperitif, salte snacks, sarte skaldyr, hapsere.
Inspiration til en ret:
Salater med oliven - med eller uden tun. Tagliatelle med hummer, torsk /rejer og bisque.
Fast facts om:
La Gioiosa Prosecco Treviso Brut
Type: hvid mousserende hvidvin
Vingård: Villa Sandi
Vintype: mousserende tør hvidvin
Område: Treviso
Druer: Glera
Land: Italien
Indhold: 75cl. / 11 % vol. / restsukker ca. 9 g / l