Anmeldelser

• 91 Point VinExpressen
• 91 Point WineEnthusiast

Frasca La Guaragna "La Veja" Nizza DOCG 2020

– En hyldest til 90 års historie og Barbera-druens sande sjæl.
Leveres i flotte trækasser á 6 stk. 

Hvis Barbera er hjertet i Piemonte, så er Nizza DOCG selve pulsslaget. Og med "La Veja" (der betyder "Den Gamle" på lokal dialekt) har Frasca La Guaragna skabt et monument over, hvad ekstremt gamle vinstokke kan præstere, når de behandles med kærlighed og præcision.

Denne vin er ikke bare en Barbera; det er en Nizza – den øverste hylde i hierarkiet, hvor kravene til kvalitet og modning er de strengeste i regionen.

90 år gamle vinstokke: Koncentration frem for kvantitet

Druerne til "La Veja" hentes fra ejendommens ældste parcel, hvor vinstokkene blev plantet helt tilbage i 1930'erne. Med 90 år på bagen yder disse "stokke" et forsvindende lille, men utroligt koncentreret udbytte. Rødderne stikker dybt i den kalkholdige jord, hvilket giver vinen en kompleksitet, mineralitet og dybde, som yngre planter simpelthen ikke kan matche.

Smagsoplevelsen

I glasset præsenterer vinen sig med en intens, rubinrød farve og lilla reflekser. Duften er en symfoni af:

• Mørke bær: Solmodne brombær og sorte kirsebær.

• Krydderi: Fine noter af vanilje, lakrids og en let røg fra de 18 måneders modning på franske barriques.

• Struktur: Smagen er fyldig og fløjlsblød med Barbera-druens karakteristiske friske syre, der holder den massive frugt i perfekt balance. Eftersmagen er lang, kompleks og vidner om vinens store lagringspotentiale.

Hvorfor vælge "La Veja"?

Dette er vinen til de særlige øjeblikke. Den er den perfekte ledsager til kraftige kødretter, vildt eller en intens trøffelrisotto. Er du fan af stor Barbera med tyngde og historie, findes det ikke meget bedre end dette.

Fast facts om:

Frasca La Guaragna "La Veja" Nizza DOCG 2020 - 90 år gamle stokke!

• Område: Nizza DOCG, Piemonte, Italien.

• Drue: 100% Barbera.

• Vinstokke: 90 år gamle (Plantet ca. 1930-1934).

• Lagring: 18 måneder på franske egetræsfade efterfulgt af flaskelagring.

• Årgang: 2020.

• Alkohol: 15% (ca. – afhængig af præcis aftapning).

Vinimondo anbefaler: Dekantér vinen en time før servering ved 18°C for at lade de mange lag i duften folde sig helt ud.

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter