Anmeldelser
4,2 Point Vivino
Lækker, fyldig, kraftig, "jammy" rødvin fra Portvinens vugge i det nordøstlige Portugal, langtrækkende, bredt appellerende i stilen og i sin prisklasse en særdeles seriøs rødvin med masser rød og mørk bærfrugt i duften, spicy og fyldig i munden med smag af modne brombær- og kirchnoter. Her er ikke anvendt fad, kun lagret på ståltanke for at bevare vinens frugtrige og saftige smagsprofil og lette sødme.
Van Zeller-familiens moderne vineri blev færdigbygget i 2008 i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior, hvor udbytterne er begrænsede og kvaliteten på druematerialet tårnhøj. Omkring 40 % af druerne indgår i familiens berømte portvine, mens resten vinificeres uden forstærkning af aguardente til kraftige og frugtpakkede røde Douro-vine, som nyder stadig større og større popularitet på de største markeder.
Fat Baron Douro DOC - er lavet som en blend af de klassiske Douro-druer: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinto Cão og Tinta Barroca, som alle dyrkes på skråninger i det øde og tørre hinterland tæt på grænsen til Spanien med bagende sommermåneder og kolde vintre.
Fast facts om:
Fat Baron DOURO DOC
Type: Kraftig, blød rødvin
Vingård: Quinta da Santa Comba da Vilarica
Vintype: Rødvin
Årgang: 2021
Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Land: Portugal
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 14%
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter
