Anmeldelser

• 4,0 Point Vivino
• 92 Point Falstaff

Det historiske vinhus Epifanio Rivera, ejet og drevet igennem 5. generationer af familien Rivera-Aparico er beliggende i Pesquera de Duero, epicentret for dyrkningen af kvalitetsdruer til Ribera del Duero´s bedste (rød)vine. Her dyrker familien cirka 22 ha vinmarker, fordelt på 7 forskellige plots, hvor den ældste vinmark, Erialòn, er mere end 100 år gammel med præ-phylloxera druer, dyrket i buskform. Familien Rivera´s historiske og underjordiske lagringskælder blev etableret i det 16. århundrede og vinkælderen er traditionel, håndført med et minimum af moderne gadgets; selv den gamle træ-presse fra det 18. århundrede anvendes stadig i old-school håndlavet tradition. Den årlige produktion svinger imellem 70-85.000 flasker og vinene har konsistent opnået top-ratings i de førende internationale vinmagasiner.

Erial Crianza 2019 er fremstillet af håndplukkede  "Tinto Fino / Tempranillo-druer fra  fire u-sprøjtede plots omkring Pesquera i over 900 meters højde med 80 år gamle stokke, som kvitterer for de barske, kontinentale livsbetingelser med Duero-distriktets signatur med massiv koncentration, blød frugt og balancerende syre. 

Efter endt vinifikation på såvel åbne fade og stål, lagres vinen i cirka 12 mdr.  på 225 liters barriques med en fordeling på 70 % franske fade - og 30 % amerikanske fade, hvorefter den endelige blend sammenstikkes og flaskelagrer nogen tid inden frigivelsen.

Erial er en helt klassisk og fremragende repræsentant for Ribera del Duero´s bedste rødvine, en opvisning i renhed, koncentration og fyrig rødvin med massiv frugtrigdom af røde og sorte bær,  velstruktureret og tilstedeværende dominans af fad og noter af vanilje; i dette tilfælde besidder vinen dog så megen frugtkoncentration, at fadet ikke smadrer vinens spanske temperament, men blot lægger en yderligere smagsdimension til smagsbilledet. 

En kraftig, temperamentsfuld, men alligevel venligsindet kvalitetsoplevelse. Håndlavet, håndholdt rødvin, som gør distriktet ære, helt uden at nævne Peter S med et eneste ord.

Fast facts om:

Erial Crianza 2019 Tempranillo -Bodegas Epifanio Rivera - Ribera del Duero DO

Type: Rødvin
Vingård:  Epifanio Rivera
Vintype: Rødvin
Område: Ribera del Duero
Druer: Tempranillo ( Tinto Fino eller Tinta Pais )
Land: Spanien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 14,5%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter