Andresen 10 Years Old White

Andresen 10 Years Old White

En specialitet og definerende for kategorien, fremstillet med udgangspunkt i de ”hvide” Douro-druer Malvasia Fina, Côdega, Rabigato og Arinto.

J.H. Andresen var det første hus, som lancerede 10 Years Old White og er såvel både pionér og referencemærke for kvalitetsniveauet i kategorien af lagrede hvide portvine.

Her giftes ældre og yngre fadlagrede vine indbyrdes og gennemsnittet i blenden er omtrentligt 10 år, hvorfor den ravgyldne farve er resultatet af den naturlige, oxidative lagring på gamle fade i 550-600 liters klassen.

Duften er kompleks med indslag af sødmefuld tørret frugt, især abrikos og en snert af sultana-rosiner, mens smagen er krydret og balancerer modenhed med delikat friskhed, honning, bitter appelsinskal, kvæde og balanceret syre, som holder sødmen i skak.

Nydes let afkølet alene eller til créme brûlée, tørret frugt eller som aperitif.

Teoretisk holdbar i flere uger efter åbning…….

 

91 points, Wine Enthusiast

17/20 Revista de Vinhos

16,5 / 20 "PORTVIN"  Henrik Oldenburg 2016

Print