Anmeldelser

• 94 Point Flaskehalsen
• 5 Stjerner Vinavisen
• 6 Stjerner Flaskehalsen

Lys, læskende  blend, fremstillet med udgangspunkt i kvartetten af de oftest benyttede druer fra den evigt grønne Minho-region i det nordlige Portugal, Loureiro, Trajadura, Avesso og Azal. Her leverer denne liflige og lette hvidvin masser af tropisk frugt, cantaloupe melon,  citrus & lime i næse og mund, sprød og velsmagende med fin syre, som holder det hele i balance. Letdrikkelig og piv-ren sommervin med den karakteristiske sprødhed og let prikkende profil, som kendetegner Vinho Verde, når det er bedst; ikke frizzante, men med prikkende frisk syre, hvilket er præcis den profil, som gør Portugals "grønne hvidvin" så populær til fisk og skaldyr - eller som den helt oplagte terrassevin.

Nydes mens den er ung og bedst serveret omkring 10-12 grader.

Casal de Ventozela - er en mindre familieejet kvalitetsproducent, som siden 2008 med succes har fremstillet en stribe personlige vine i sub-regionen Vale do Ave i Minho-regionen, nord for Porto. Inden etableringen af egen vinifikation- og tappelinje solgte familien vin i bulk til større huse og aftappere.

Familien råder over ca. 27 ha vinmarker og har desuden langtidslejet yderligere en snes hektar i samme dal, hvor de stedbunde druetyper dyrkes med særlig opmærksomhed på hver enkelt druetypes profil i.f.t. terroir.

I dag er de vigtigste markeder Japan, Tyskland, USA og UK.

Casal de Ventozela Branco Vinho Verde et blend fremstillet med udgangspunkt i kvartetten af de oftest benyttede druer fra regionen, Loureiro, Trajadura, Avesso og Azal. Tropisk frugt, citrus & lime i næse og mund, sprød og velsmagende med fin syre, som holder det hele i balance. Letdrikkelig og piv-ren sommervin med den karakteristiske sprødhed og let prikkende profil, som kendetegner Vinho Verde, når det er bedst.

Casal de Ventozela Branco Hvidvin

Type: Casal de Ventozela Hvidvin
Vingård: Casal de Ventozela
Vintype: Hvidvin
Årgang: 2022

Område: Vinho Verde
Druer: Loureiro, Trajadura, Avesso, Azal
Land: Portugal
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13%

Allergener: E220 (sulfitter)