Anmeldelser

• 97 Point Luca Maroni

Brunello di Montalcino DOCG Roccamura 2018 – En Toscaner i verdensklasse

"Hvis Barolo er Italiens svar på kongevin, er Brunello dronningen" - Giorgio Bartolin

Brunello di Montalcino DOCG er Roccamura 2018 er en eksklusiv vin fra hjertet af Toscana, skabt på 100% Sangiovese Grosso-druen. Denne top-årgang imponerer med sin dybe granatrøde farve og komplekse aromaer af modne kirsebær, solbær, tørrede roser og krydrede noter af tobak, læder og vanilje fra den lange fadlagring. I munden opleves vinen med stor fylde, fløjlsbløde tanniner og en bemærkelsesværdig balance mellem friskhed og struktur. Naturligvis en klassevin med en veludviklet lang og elegant eftersmag.

Perfekt til mad – En vin til store smagsoplevelser

Brunello di Montalcino Roccamura 2018 er en vin, der kalder på rige og smagfulde retter. Prøv den sammen med en klassisk bistecca alla fiorentina – en saftig, grillet T-bone steak, der harmonerer perfekt med vinens struktur og tanniner. Den er også en ideel ledsager til vildtretter, som braiseret vildsvin eller en aromatisk lammegryde med rosmarin.

Hvis du er til oste, bør du kombinere denne Brunello med en vellagret Pecorino Toscano eller en moden Parmesan, hvor vinens syre og frugtighed skaber en perfekt balance med ostens intense smag.

Brunello di Montalcino DOCG Roccamura 2018 er en vin, der fortjener tid – åbn den i god tid før servering eller lad den modne et par år i kælderen for en endnu mere nuanceret oplevelse. En ægte klassiker fra Montalcino, der forfører enhver elsker af de store klassiske rødvine fra Italien.

Forbruger-favoritten, Falorni fra det Toscana-baserede familie-hus Agricole Selvi med den unge og dynamiske Andrea Falorni som aktiv ejer og altmuligmand, producerer både de store klassikere fra Chianti, Brunello, Vino Nobile og det toskanske standart-repertoire, men har såmænd også gode relationer i det prisstærke Syditalien, hvorfra Falorni´s virile og arketypiske fuldblods-primitivo har sit ophav. Den fører vi naturligvis også i sortimentet.

Mængderabat v/6 stk. 199,- kr. pr. flaske. Køb til normalprisen v/1 stk. her.

Fast facts om:

Brunello di Montalcino DOCG Roccamura 2018

Type: Andrea Falorni Rødvin
Vingård: Andrea Falorni, Agricole Selvi
Vintype: Rødvin
Område: Toscana
Årgang: 2018
Druer: Sangiovese
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 14,5%

Konserveringsstoffer: sulfitter ( E220 )