Anmeldelser

• GOLD Gilbert Gaillard
• GOLD International Wine Challenge

La Jolie Blanc de Blancs Mousseux – Sprød friskhed, livlig frugt og fransk elegance

Glem alt om tunge, dovne mousserende vine eller tårnhøje Champagne-priser.

La Jolie Blanc de Blancs Mousseux er skabt til dig, der elsker bobler med masser af energi, en knivskarp, læskende syre – og som leverer ren, uforfalsket drikkeglæde fra første tår. Her får du det bedste fra det klassiske franske hvidvinsunivers, transformeret til elegante bobler og leveret i en moderne, sprød og ekstremt imødekommende stil. Denne vin stjæler fuldstændig rampelyset fra konkurrenternes mere anonyme og flade hverdags-bobler. Det er en mousserende vin til dig, der vil have den ægte franske luksusfølelse i glasset, men i en version, der fokuserer på saftig frugt, sprudlende friskhed og ukompliceret nydelse. En vin, der føles som en frisk brise, og som gør det umuligt ikke at skænke et glas mere.

Smagsoplevelsen: En levende og mundvandsfremkaldende frugtbombe

Som en ægte Blanc de Blancs (hvide bobler lavet udelukkende på grønne hvidvinsdruer) besidder denne Mousseux en fantastisk dynamik. Takket være druernes perfekte modning og den klassiske franske ekspertise får du her en mousserende vin, der balancerer en charmerende, moden frugtprofil med en knivskarp og forfriskende nerve samt fine, livlige bobler.

• Duften: En utrolig ren, frisk og levende duft strømmer op af glasset. Du mødes øjeblikkeligt af sprøde grønne æbler, friske citrusfrugter og hvide blomster, elegant bakket op af fine undertoner af hvid fersken og en sprød, mineralsk tone af våde sten og kridt. En ekstremt indbydende og opfriskende aroma.

• Smagen: Vinen rammer munden med en fantastisk energi, sprødhed og nerve. Smagen er levende og spækket med saftig lime, grønne pærer og en herlig, ren frugtkarakter. Den fine, lineære syre og de legende bobler er perfekt integreret – det får mundvandet til at løbe og giver vinen et formidabelt løft, mens eftersmagen er lang, ren, opstrammende og utrolig læskende.

Anvendelse: Den ultimative ledsager til terrassen og det lette køkken

Takket være sin sprøde frugtprofil, levende energi og friske syre er denne mousserende vin en sand crowdpleaser og en fænomenal partner til de uformelle og lette stunder:

• Terrassen og som velkomstdrink: Vinen er som skabt til at blive serveret iskold på en solskinsdag, som en festlig aperitif eller blot som det perfekte, ukomplicerede luksusglas i godt selskab.

• Friske skaldyr og hvid fisk: Det absolut perfekte match til dampede muslinger, friske rejer, østers eller pandestegt rødspættefilet med en skive citron.

• Lette sommerretter og salater: Fantastisk til en sprød cæsarsalat, lette pastaretter med skaldyr eller som ledsager til salte snacks og chips, hvor vinens syre skærer smukt igennem.

Anerkendelser og Scores

• Vinimondo-panelet: 89 point – "En utrolig charmerende, sprød og ligefrem Blanc de Blancs fra Frankrig. Den leverer en fænomenal friskhed og en saftig, grøn frugt, som gør den fuldstændig uimodståelig til prisen. Perfekt til uformelle stunder."

• Gilbert & Gaillard (Est.): Ofte fremhævet og belønnet for sin flotte, rene frugtpræcision, sin levende syre og sin klassiske, franske drikkevenlighed.

Mængderabat v/6 stk. Køb til normalprisen v/1 stk. her.

Fast facts om: La Jolie Blanc de Blancs Mousseux

Type: Sprød, frisk, mineralsk og ekstremt drikkevenlig mousserende vin

Vingård: La Jolie

Vintype: Mousserende vin

Område: Frankrig

Druer: Traditionelt fransk hvidvinsblend (Blanc de Blancs) for at opnå den perfekte balance mellem den rene, sprøde frugt og en knivskarp friskhed.

Land: Frankrig

Indhold: 75 cl.

Alkoholprocent: 11,0%

Lagring: Vinificeret udelukkende med fokus på at bevare den maksimale, sprøde frugt, den levende nerve og de friske bobler uden forstyrrende fadnoter.

Lagringspotentiale: Skabt til at blive nydt helt ung, sprød og levende. Bør drikkes og nydes inden for de kommende 1-2 år (servér den endelig iskold ved 6-8°C).

Allergener: Indeholder sulfitter