Anmeldelser

Pfaff Alsace Pinot Blanc Cuvée Chevalier 2021 – elegant og frisk hvidvin med Alsace`s signatur

Pfaff Alsace Pinot Blanc Cuvée Chevalier 2021 er en klassisk og charmerende hvidvin fra det smukke Alsace i det nordøstlige Frankrig.
Vinen er skabt af Cave des Vignerons de Pfaffenheim, et anerkendt kooperativ med stolte traditioner og et skarpt fokus på kvalitet.
I denne Cuvée Chevalier viser Pfaff, hvor elegant og delikat Pinot Blanc kan være – en vin, der balancerer frugt, friskhed og finesse med lethed og præcision.

Smagsprofil

Farven er lysegul med et grønt skær, og duften byder på blomster, pære, grønne æbler og et strejf af citrus.
I munden opleves vinen som frisk, livlig og harmonisk, med en cremet tekstur og en behagelig afrunding.
Noter af hvide blomster, melon og mandel suppleres af en fin mineralitet, der giver vinen et elegant løft.
Eftersmagen er ren og frisk, med den diskrete frugtsødme, der gør Alsace-vine så imødekommende.

Kort sagt – en klassisk Pinot Blanc, der udtrykker Alsaces charme i sin reneste form.

Madanbefalinger

Pfaff Alsace Pinot Blanc Cuvée Chevalier 2021 er en alsidig vin, der passer perfekt til mange retter – især det lette og friske køkken.

Prøv den til:

• Fisk og skaldyr

• Fjerkræ og lette pastaretter

• Friske salater og grøntsagsretter

• Bløde oste som Brie og Camembert

Serveres ved 8–10 °C for at fremhæve vinens friskhed og fine balance.

Hvorfor vælge denne vin?

Fordi den er Alsace, når det er lettest og mest elegant.
Pinot Blanc er regionens mest alsidige drue, og i hænderne på Pfaff får den et rent, friskt og frugtigt udtryk – perfekt til både hverdag og fest.

Cave des Vignerons de Pfaffenheim, grundlagt i 1957, er kendt for at kombinere tradition, bæredygtighed og moderne teknik.
Deres Cuvée Chevalier er en hyldest til ridderens (chevalierens) elegance og styrke – en vin, der er både tilgængelig, autentisk og fuld af liv.

Kort sagt: En vin, der bringer et strejf af Alsaces sol og lethed direkte i glasset.

Mængderabat v/6 fl. kr. 99,-
Køb til 1 stk. prisen her her.

Fast facts om:

Pfaff Alsace Riesling Vieilles Vignes 2021

Type: Frisk, frugtig og elegant hvidvin
Vingård: Pfaff, Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Vintype: Hvidvin
Årgang: 2021
Område: AOP Alsace
Druer: Pinot Blanc (100 %)
Land: Frankrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 12,5 % / restsukker ca. 5 g/l (tør stil)

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter