Anmeldelser

Denis Marchais Chardonnay er en drikkeklar, velskabt og velsmagende fransk mellemklasse-hvidvin, fremstillet af håndhøstede Chardonnay-druer fra Loire-dalen og sydfranske Languedoc, dyrket, høstet og vinificeret lokalt under supervision af den kendte franske vinmager André Lacheteau og  som en blend af druer fra  disse to klassiske vinregioner dermed klassificeret i kategorien Vin de France.

André Lacheateu lader en mindre del af mosten gennemgå malolaktisk "gæring" for at opnå en snert cremet blødhed, mens den resterende del af mosten lader vinen stå frisk, ren og sprød med Chardonnay-druens karakteristiske tropiske fersken og blomstrede aromaprofil med pomelo og ananas-frugt,  fin ren syre, en snert gule kvæder med en afsluttende toastet sødme, som heldigvis holder sig under 4 g restsukker per liter.

I glasset står Denis Marchais Chardonnay med en ren klar bleg-gul farve med velduftende frugtighed; en drikkeklar og klassisk fransk Chardonnay, som ganske enkelt er forbløffende value for money i prisklassen og tilmed demonstrerer overlegen kvalitet i.f.t eksempelvis oversøiske, koldgærede Chardonnay-vine.

Mængderabat v/6 flasker 
Normalpris v/ 1 stk. kr. 119,-  

Fast facts om:

Denis Marchais Chardonnay

Type: Hvidvin fra central- og Sydfrankrig
Vingård: Denis Marchais
Vintype: Hvidvin
Område: Loire & Langeudoc
Druer: Chardonnay 100 %
Land: Frankrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 11,5 %