GRATIS FRAGT Hurtig levering Stort udvalg af kvalitetsvine

La Traca - Bobal 2019 DO Valencia Spar
16%

La Traca - Bobal 2019 DO Valencia

La Traca er hentet i Valencia´s køligere hinterland fra vinmarker med gamle Bobal-vinstokke i den kvalitetsfremmende buskform, som dyrkes i ca. 850 meters højde og kontinentalklimaet er ekstremt med sne... Vis mere
Normalpris
119 kr. pr. fl.
Udsalgspris
99 kr. pr. fl.

Anmeldelser

La Traca er hentet i Valencia´s køligere hinterland fra vinmarker med gamle Bobal-vinstokke i den kvalitetsfremmende buskform, som dyrkes i ca. 850 meters højde og kontinentalklimaet er ekstremt med sne og kulde i vintermånederne og bagende varmt på sommerdagene; Området er på alle måder appelsinfrit og kun vinstokkene med gamle stedbundne druetyper formår at klare strabadserne og klimaforandringerne, som gør vindyrkningen til ekstremsport.

Toni Sarrión-Martínez købte i 1999 flere plots i området og frugten til La Traca er hentet fra Finca El Ardal, som ligger lige syd for Finca de Calvestra. Her plukkes kun i hånden fra mere end 58 år gamle vinstokke. 

En moderne approach, respekten for miljøet og druematerialet er et credo hos Toni Sarrión og de seneste år har vinene fra familiens Fincas og Pago nået kult-status i ind- og udland.

La Traca Bobal er et lille festligt fyrværkeri af kølig opvisning i ren frugtrigdom, hvor den ellers lidet ansete Bobal-drue viser fremragende koncentration, personlighed og klasse til en forbløffende lav pris. Her er masser af cool mørk og rød stenfrugt og sund modenhed uden overekstraktion. Vinen har tilbragt ca. 3 måneder på store egevats, hvilket kun har afstemt denne saftige og generøse spanske charmetrold, som scorer topkaraktér i pris/kvalitetsforhold.

Druerne er økologisk dyrkede og vinen er veganervenlig.