Anmeldelser

• 4 Stjerner Jyllands Posten
• 5 Stjerner @UGENSVIN
• 5 Stjerner Flaskehalsen,dk

Vores adræte piemonteser fra Langhe Nebbiolo er hentet fra vinmarker i Langhes bølgende bakker, som omslutter de to super heroes  Barolo og Barbaresco og det mindre kendte Roero.

I takt med prisernes himmelflugt på især Barolo, er det værd at kaste et blik og række glassene frem imod Nebbiolo-vinene fra Langhe, hvor forholdet imellem kvalitet og pris alt andet lige byder på flere positive overraskelser. Her lurer det gode køb og denne er ingen undtagelse! "Mini-Barbaresco" eller "Mini-Barolo" kaldes det ofte når der skal sælges på markedspladsen.....

Langhe Nebbiolo besidder Nebbiolo-druens klassiske dyder med kølig og stringent frugt og det karakteristiske gumme-bid, skønt tannin-piskens svirp her føles mindre smertefuldt end vinene fra Barbaresco og især Barolo.

Det er ofte yngre vinstokke, der leverer Nebbiolo-frugten, som ofte deklasseres fra Barolo eller - som i dette tilfælde fra Barbaresco til den hurtigere modnede og salgsklare Langhe Nebbiolo.

Vinen vinificeres og lagres efterfølgende på større fade i 6-9 mdr. i MGM´s underjordiske kældre i Priocca ( nær Alba) inden frigivelsen. Kortere lagringstid, yngre vinstokke og bedre cashflow er selv i Piemonte et "selling point".

Her er vi gået til årgang 2020, som gerne må få lidt luft inden serveringen og har man en halv flaske stående fra aftenen i forvejen, vil den sikkert have taget på  i "anden-dags flasken".

Farven er medium tæt med begyndende gyldne reflekser, stadig ungdommelig med underspillet rød frugt, pirrende syre, ribs og tranebærfrugt, et strejf kamfer med tørrede blomsterkrydderier og mineralitet, tør og slank og med sit ophav og identitet intakt.

Nebbiolo-druen kan klare det meste fra det italienske køkken, men kalder især på kraftigere stegeretter, charcuteri, carne crudo, tartar og mormor-mad. Grydestegt kylling eller fjervildt kunne være et godt bud. Husk luft og tid og servér vinen ved 16-17 grader.

Lidt om den nu udgåede årgang 2018:

Niels Lillelund / Jyllands-Postens tema-smagning 14. august 2021 om årgang 2018:

88 points (særdeles god ): "Underliggende note af kirsch, ret markant syre, ganske stram og slank; en anelse afvisende, men interessant nok til, at man gider smage efter. Pris kr. 99,95.

Flaskehalsen, august 2021: Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo 2018

★★★★★★ | 88 Pts. | Vinimondo
"Nebbiolo-druen kender de fleste bedst fra de snørklede norditalienske Barolo-vine. Her er vi i samme område – men lige udenfor de mondæne grænser til Barolo-området, og så er prisen pludselig en helt anden, og der er mulighed for at bearbejde druerne på en lidt anden måde. Jeg er glad for begge dele, for her har vi en ret fin frugt og friskhed, der stadig byder på den krydderi og kant, der kendetegner druen, men som er mere blød og behagelig. Finder du en vis nysgerrighed i Barolo-vine uden endnu at være helt overbevist, så brug eksempelvis denne vin fra Enzo Bartoli som et alternativ – og til at vænne dig til de specielle træk ved Nebbiolo-druen."

MGM Mondo del Vino Lange Nebbiolo Rødvin

Type: MGM Mondo del Vino Rødvin
Vingård: MGM Mondo del Vino
Vintype: Rødvin
Årgang: 2020

Område: Piemonte
Druer: Nebbiolo
Land: Italien
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 13,5%

Allergener: Indeholder E220 Sulfitter