{"product_id":"pedro-s-amontillado-almacenista-selection-1-stk-kob","title":"Pedro`s Amontillado \"Almacenista Selection\" (1 stk køb)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePedro´s Amontillado -\u003c\/strong\u003e er med afsæt i Fino-typen baseret på 100 % Palomino Fino og er som amontillado-typen foreskriver både biologisk og oxidativt modnet på fade i det historiske sherryhus Sanchez Romate i Jerez de la Frontera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er ravgylden med god fedme og duften meget ekspressiv med tydelige noter af både biologisk og oxidativ lagring, hvor aldersgennemsnittet i soleraen formentlig ligger på imellem 9-15 år, hvor alt er mere koncentreret end normalt. Også alkoholprocenten på 18 % ligger en my højere end normalt for Amontillado-typen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi tydelige noter af flor og strandsand, salt og havduft smelter sammen med mørkere, lagrede og oxidative smagselementer af ristede saltmandler, hasselnødder, valnødder, brune figner og syltet pomeransskal, præcist og knastørt med både mundfylde og læskende gumme-syre og en smult salt i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePasser godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatcher fede fisk, serrano-skinker, modne oste, hapsere med stegte svampe og en ansjos på toppen; kan snildt anvendes som ledsager til pescaditas \u0026amp; tapas-kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 cl. kvalitetsoplevelse, som kan holde sig i ugevis i køleskabet - altid drikkeklar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSanchez Romate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eType: Amontillado Sherry Pedro`s Almacenista Seelection\u003cbr\u003eVingård: Sanchez Romate\u003cbr\u003eVintype: Sherry \u003cbr\u003eOmråde: Jerez\u003cbr\u003eDruer: Palomino\u003cbr\u003eLand: Spanien\u003cbr\u003eIndhold: 75 cl.\u003cbr\u003eAlkoholprocent: 18%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener: Indeholder E220 Sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sánchez Romate Hmnos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58527003246936,"sku":"1006200075","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/Pedro_s_Amontillado_Almacenista_Selection.png?v=1789978033","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/pedro-s-amontillado-almacenista-selection-1-stk-kob","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}