{"product_id":"mergelso-belle-de-boskoop-cider-2021-okologisk-dansk-cider-1-stk-kob","title":"Mergelsø Belle de Boskoop Cider 2021, Økologisk Dansk Cider (1 stk køb)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBelle de Bosskop - \u003c\/b\u003efarven er smukt citrongul og næsen byder på noter af æbleskræl, friske hasselnødder og grapefrugt med en dybere, næsten animalsk undertone hen ad noget uld. I munden er denne cider knastør med en cremet mousse og noter af bagte æbler, ledsaget af et distinkt salint præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholindholdet er 7,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForbløffende, forbavsende og forførende Unika fra Lone \u0026amp; Jørgens skjulte paradis ved Mergelsø.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk certificeret og Ø-mærket siden 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMergelsø\u003c\/strong\u003e er en usædvanlig smuk sø, natur- og skovejendom midt på den jyske højderyg, en halv snes kilometer fra Vorbasse i det jyske Hinterland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvsåede vilde æbletræer har bredt sig langs \u003cstrong\u003eMergelsø´s\u003c\/strong\u003e sydvendte søbred sammen med gamle danske æblesorter, spredt gyvel, fyr, ask og birketræer. De ældste træer er selvsået omkring 1930´erne da gravningen efter den næringsrige og kalkholdige mergel til opdyrkningen af hedelandskabet ophørte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÆbletræerne er godt hjulpet af istidens aflejringer af næringsrig mergel og mikroklimaet ved Mergelsø. Belle de Boskoop-æblet er råstoffet til denne smagfulde og helt unikke cider, fremstillet af håndhøstede æbler, håndpresset, håndbrygget med vildgær og naturligvis helt ufiltreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÆblerne hviler hviler kort tid inden de presses og efterfølgende koldgæres på Mergelsøs 10 m2 garage-mosteri, som må høre til værende blandt de mindste i branchen. Her laves ALT i hånden og tættere kommer man næppe en 100 % hjemmelavet topkvalitetscider, som kan måle sig med de bedste franske eller baskiske cidere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFast facts om:\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMergelsø Belle de Boskoop Cider 2021, Økologisk Dansk Cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eType: Cider\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVingård: Mergelsø\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVintype: Mousserende \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmråde: Jylland\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer: Belle de Boskoop \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: Danmark\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold: 75cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholprocent: 7,5%\u003cbr\u003eØkologisk \u0026amp; Biodynamisk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mergelsø","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57432649204056,"sku":"4006920075","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/Cider_Mergelsoe_Belle_de_Boskoop_Cider_2021_Oekologisk_Dansk_Cider.png?v=1780497992","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/mergelso-belle-de-boskoop-cider-2021-okologisk-dansk-cider-1-stk-kob","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}