MacKenzie's Late Bottled Vintage LBV 2011

MacKenzie's Late Bottled Vintage LBV 2011

Mackenzie´s Late Bottled Vintage 2011 – kvitterer for den fantastiske årgang 2011 med typens intense og dybe purpurrøde farve med mørke reflekser og koncentreret aroma og duft af bitter-kirsch, syltede kirsebær, mørk chokolade, engelsk lakrids og en snert marcipan.

LBV er lettere og hurtigere udviklet end Vintage Port, men besidder dog samme types karakteristika og er ofte helt uden bundfald. Denne traditionelle LBV er tappet efter knap 6 års lagring på store ”toneis” på ca. 15- 20.000 liter, hvilket bevarer vinens udfarende frugt og intensitet.

Nydes af store hvidvinsglas, lettere afkølet til is-baserede desserter eller oste i blåskimmel-familien. Drikkeklar nu, men kan lagre under rigtige forhold og bedst i 4-5 uger efter åbning, gerne i køleskab.

Print