Mackenzie's 10 Years Old Tawny

Mackenzie's 10 Years Old Tawny

Mackenzie´s 10 Years Old Tawny – er en blended Tawny med udgangspunkt i nøje udvalgte vine fra tilknyttede drueavlere i Douro, ofte i gennem generationer. Master-blender, Àlvaro van Zeller, har med baggrund i sin erfaring og ekspertise her skabt en drikkeklar blended Tawny, hvor ældre vine giftes med yngre vine fra fade med hver deres præg på vinenes karakter. Gennemsnittet i blenden er således cirka 10 år, hvor vinens dybe mahognifarve er resultatet af oxidativ lagring og indflydelse af ilt, mens duften er moden med nødde-aromaer, kandiseret frugt, blomme og mørk stenfrugt, holdt sammen med den primære frugtrigdom fra yngre vine i blenden. Nydes af gode hvidvinsglas, lettere afkølet alene eller til desserter, nøddetærter eller hårde oste af Gouda – eller Manchego-typen. Bedst i op til ca. 6-8 uger når åbnet.

Print