{"product_id":"le-clos-des-grives-jura-chardonnay-de-bicknell-2022-1-stk-kob","title":"Le Clos des Grives - Jura - Chardonnay De Bicknell 2022 (1 stk køb)","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-uqlza-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-uqlza-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-3\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ad45b903-b2b3-4eae-9088-2b6eae575558\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"230\" data-start=\"178\"\u003eLe Clos des Grives Chardonnay De Bicknell 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"299\" data-start=\"231\"\u003e\u003cstrong data-end=\"299\" data-start=\"231\"\u003eKult-Chardonnay fra Jura – terroir, tradition og tidløs elegance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"667\" data-start=\"301\"\u003eLe Clos des Grives Chardonnay De Bicknell 2022 er en karakterfuld hvidvin fra det kultdyrkede vinområde \u003cstrong data-end=\"413\" data-start=\"405\"\u003eJura\u003c\/strong\u003e i det østlige Frankrig – kendt for sin unikke stil og kompromisløse tilgang til terroir og tradition. Vinen er lavet på 100 % Chardonnay fra højtbeliggende parceller med kalk- og mergelholdige jorde, som giver vinen sin markante mineralitet og friskhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1023\" data-start=\"669\"\u003eI glasset mødes man af en strågul farve med let gyldne toner, grundet de 12 måneder på 550 liters brugte franske fade. Næsen er opulent og kompleks med noter af citrusfrugt, grønne æbler, hvide blomster, hasselnødder og et diskret præg af fadlagring med smør og vanilje. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagen er fokuseret og harmonisk – en perfekt balance mellem frisk syre, let cremet tekstur og kalket mineralitet, som er så typisk for Jura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1302\" data-start=\"1025\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1042\" data-start=\"1025\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Druerne håndhøstes og presses nænsomt. Gæringen foregår delvist på franske egetræsfade (en andel nye), hvorefter vinen lagres “sur lie” i op til 10 måneder. Denne teknik tilfører både dybde og kompleksitet uden at overdøve druens og områdets naturlige udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1492\" data-start=\"1304\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1304\"\u003eMad og servering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1328\" data-start=\"1325\"\u003eServeres ved 10–12 °C. Den er oplagt til skaldyr, smørstegt fisk, cremede risottoer og kylling med svampe. Et stærkt match til faste Jura-oste som Comté og Morbier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Clos des Grives er en lille, \u003cstrong\u003eøkologisk \u003c\/strong\u003epioner i Jura – grundlagt i 1962 og certificeret økologisk allerede i 1968. Beliggende i Côtes-du-Jura med \u003cstrong\u003eblot fire hektar vinmarker,\u003c\/strong\u003e drives domænet i dag af Benoît og Christophe Mulin, som viderefører familiens fokus på terroir, håndværk og naturlig vinfremstilling. \u003cstrong\u003eHer laves vine med minimal intervention\u003c\/strong\u003e, stor karakter og dyb respekt for Jura-regionens unikke arv.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eMængderabat v\/2 stk. Køb til normalprisen v\/1 stk. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/ludovic-pierrot-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-2024-1-stk-kob\"\u003eher.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFast facts om:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Clos des Grives - Jura - Chardonnay De Bicknell 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eType: Stor og kompleks hvidvin fra kultområde\u003cbr\u003eVingård: Le Clos des Grives\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eOmråde: AOP Jura\u003cbr\u003eDruer: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eLand: Frankrig\u003cbr\u003eÅrgang: 2022\u003cbr\u003eIndhold: 75cl.\u003cbr\u003eAlkoholprocent: 12 % \/ restsukker 0 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergener: Indeholder E220 Sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Grives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57486476443992,"sku":"20531022075","price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/Hvidvin_Le_Clos_des_Grives_-_Jura_-_Chardonnay_De_Bicknell_2022.png?v=1781085799","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/le-clos-des-grives-jura-chardonnay-de-bicknell-2022-1-stk-kob","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}