{"product_id":"le-clos-des-grives-cremant-du-jura","title":"Le Clos des Grives - Crémant du Jura","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-uqlza-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-uqlza-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-3\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ad45b903-b2b3-4eae-9088-2b6eae575558\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eKult-bobler fra Jura – mousserende elegance, nerve og tidløs karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe Clos des Grives Crémant du Jura er en sublim, mousserende vin fra det kultdyrkede vinområde Jura i det østlige Frankrig – kendt for sin unikke stil og kompromisløse tilgang til terroir og tradition. Denne crémant er skabt med dyb respekt for områdets særlige jordbund af kalk og mergel, hvilket giver vinen sin karakteristiske, sprøde mineralitet og stringente friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eI glasset præsenterer den sig med en flot lysgylden farve og fine, vedvarende bobler, som vidner om den klassiske flaskegæring (Metodo Classico). Næsen er herligt indbydende og kompleks med friske noter af grønne æbler, citrusfrugt og hvide blomster, smukt akkompagneret af subtile, autolytiske undertoner af brioche, ristede nødder og et strejf af kalket mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSmagen er præcis, fokuseret og harmonisk – her mødes en energisk syre med en cremet mousse, der efterlader en lang, tør og forfriskende eftersmag, som er så typisk for det bedste Jura kan præstere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eVinifikation:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDruerne håndhøstes med stor omhu for at bevare den sprøde syre og renhed i frugten. Vinen fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Efter endt gæring lagres vinen på sit bundfald (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"208\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) i domænets kølige kældre i en længere periode, hvilket modner boblerne og tilfører den helt rette dybde, kompleksitet og cremede struktur uden at overdøve den friske frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eMad og servering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eServeres afkølet ved 6–8 °C. Den er en fantastisk appéritif, men fungerer også fremragende som ledsager til østers, skaldyrsfade, lette fiskeretter eller cremet gedeost. Prøv den også til sprøde snacks eller lokale franske specialiteter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eOm producenten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLe Clos des Grives er en lille, økologisk pioner i Jura – grundlagt i 1962 og certificeret økologisk allerede i 1968. Beliggende i Côtes-du-Jura med blot fire hektar vinmarker, drives domænet i dag af Benoît og Christophe Mulin, som viderefører familiens fokus på terroir, håndværk og naturlig vinfremstilling. Her laves vine med minimal intervention, stor karakter og dyb respekt for Jura-regionens unikke arv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMængderabat v\/6 stk. Køb til normalprisen v\/1 stk. \u003ca href=\"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/le-clos-des-grives-cremant-du-jura-1-stk-kob\"\u003eher.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eFast facts om: Le Clos des Grives - Crémant du Jura\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType:\u003c\/b\u003e Frisk og kompleks mousserende vin fra kultområde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVingård:\u003c\/b\u003e Le Clos des Grives\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVintype:\u003c\/b\u003e Mousserende vin (Crémant)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOmråde:\u003c\/b\u003e AOP Crémant du Jura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruer:\u003c\/b\u003e Traditionelt blend\/Chardonnay (typisk for domænet)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLand:\u003c\/b\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÅrgang:\u003c\/b\u003e NV (Non-Vintage) \/ Eventuelt specifikt årstal hvis årgangscrméant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e 12 % \/ Restsukker: Brut (Meget lavt)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergener:\u003c\/b\u003e Indeholder E220 Sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Clos des Grives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485257408856,"sku":"20535122075","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/Design_uden_navn_10_bf90b04a-0c30-41b8-be68-860bc175c954.png?v=1781084915","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/le-clos-des-grives-cremant-du-jura","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}