{"product_id":"campocroce-ripasso-della-valpolicella-docg-2017-billigste-pris-online-1-stk-kob","title":"Campocroce Ripasso della Valpolicella  DOCG 2017 - BILLIGSTE PRIS ONLINE (1 stk køb)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(244, 33, 33);\"\u003eDanmarks billigste onlinepris! Kun 38 flasker tilbage! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnkeltmarks-Valpoliciella fra La Tenuta Campocroce,\u003c\/strong\u003e beliggende i kommunen Mezzane og i den østlige del af Valpolicella-distriktet. Her i 450 m højde dyrkes druerne \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella og den genfundne \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e-drue i det traditionelle pergolasystem på terrasser i det skrånende terræn. Her høstes naturligvis kun i hånden og dyrkningen er bæredygtig med respekt for natur og mennesker. Druerne til denne vin blev høstet sidst i oktober 2015 og blev lagt til \u003cstrong\u003enaturlig tørring\u003c\/strong\u003e i næsten 4. mdr. og vinificeret traditionelt efter let afstilkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarken på 34 ha blev tilplantet i 1990 ligger i 450 m højde over Valle di Mezzane og er ejet af Tenute Salvaterra, som er et ungt vinhus med de dynamiske Furia-brødre og lokale investorer i ryggen. Deres smukke underjordiske lagringskælder og hovedkvarter ligger i en fornem gammel renæssance-villa i Cengia i San Pietro in Cariano i hjertet af Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampocroce Amarone\u003c\/strong\u003e er en traditionel Amarone og følger de klassiske dyder, tætvævet og med klassens mørke og dystre frugt og let bitre amarena-kirsch-noter, som understøttes af vinens naturlige sødme, ikke overdrevet, men naturligvis med den ekstra modenhed fra de tørrede druer og lette touch af botrytiseret umami og glutamat, som bidrager med mundfølelsen af krop og fylde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er meget intens og krydret med strejf af tjære, tobak og alkoholprocenten på 16,5 % er fint integreret i vinen med behagelig let bitter smag af  chokolade og god tannin som er afrundet efter 30 mdr. på store egetræsfade og efterfølgende flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarone i denne klasse er hverken hverdagskost eller hverdagsvin og ingen Veroneser kunne drømme om at drikke Amarone til en let omgang pasta......En oplevelse af de usædvanlige, men naturligvis til retter med tyngde eller charcuteri af de bedste råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 røde Glas, Gambero Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 points Veronelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 5 stjerner JP \/ 91 points, Lillelund, November 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFast facts om:\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTenuta Salvaterra Amarone della Valpolicella Rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eType: Tenuta Salvaterra Rødvin\u003cbr\u003eVingård: Tenuta Salvaterra\u003cbr\u003eVintype: Rødvin Enkeltmarks-Valpolicella\u003cbr\u003eÅrgang: 2017\u003cbr\u003eOmråde: Valpolicella\u003cbr\u003eDruer: Corvina, Molinara, Rondinella, Oseleta\u003cbr\u003eLand: Italien\u003cbr\u003eIndhold: 75cl.\u003cbr\u003eAlkoholprocent: 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergener: E220 (sulfitter) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57432528388440,"sku":"2016417075","price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/Roedvin_Campocroce_Ripasso_della_Valpolicella_DOCG_2017_-_BILLIGSTE_PRIS_ONLINE.png?v=1780495882","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/campocroce-ripasso-della-valpolicella-docg-2017-billigste-pris-online-1-stk-kob","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}