{"product_id":"bodegas-verum-iter-tempranillo-rioja-svs-2021-1-stk-kob","title":"Bodegas VERUM -ITER - Tempranillo Rioja SVS 2021 (1 stk køb)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eITER VERUM Tempranillo Rioja SVS 2021 – Kraft og elegance i perfekt balance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\"Iter\" betyder \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"15\"\u003erejsen\u003c\/i\u003e på latin, og denne vin markerer kulminationen på Elías López Monteros rejse til Rioja. Her kombineres Riojas historiske Tempranillo-frugt med Verums moderne og faglige tilgang til vinmageri. Ved at bruge Single Vineyard Selection (SVS) fra højtbeliggende marker i Rioja Alta, skabes en vin, der besidder Riojas klassiske dybde, men med en renhed og friskhed, som sjældent ses i de traditionelle fadeksperimenter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eSmagsoplevelsen: En moderne klassiker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eITER 2021 er en vin med stor personlighed. Den er lagret på en kombination af leramforaer og franske egetræsfade, hvilket giver vinen struktur uden at overdøve den frugtige nerve. 2021-årgangen i Rioja er kendt for sin balance og flotte syrestruktur, hvilket skinner tydeligt igennem her.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNæsen:\u003c\/b\u003e En dyb og kompleks bouquet af mørke bær – især solbær og brombær. Man finder også klassiske Rioja-noter af lakrids og skovbund, men med et løft af tørrede blomster og en kølig mineralitet fra kalkstensjorden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGanen:\u003c\/b\u003e Vinen er fyldig og intens, men præget af en bemærkelsesværdig præcision. Tanninerne er faste, men finkornede takket være amfora-lagringen, der \"afrunder\" vinen naturligt. Eftersmagen er lang og vedvarende med et strejf af mørk chokolade og sort peber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eAnvendelse: Gastronomi til de store øjeblikke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDette er en seriøs madvin, der kræver modspil fra retter med tyngde og smagsintensitet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRødt kød:\u003c\/b\u003e Den ultimative vin til grillet oksekød, modnet ribeye eller lammekrone med hvidløg og timian.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpanske specialiteter:\u003c\/b\u003e Prøv den til langtidstilberedt \"Cochinillo\" (pattegris) eller kraftige simreretter som f.eks. \"Rabo de Toro\" (oksehaler).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModne oste:\u003c\/b\u003e En fremragende ledsager til kraftige, lagrede oste som f.eks. en 24-måneders Comté eller en intens spansk Idiazabal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eAnerkendelser og Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eBodegas Verums Rioja-vine (SVS-serien) modtager konsekvent topkarakterer for deres evne til at kombinere kraft med elegance:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTim Atkin (Rioja Special Report):\u003c\/b\u003e Tidligere årgange har modtaget 92-94 point.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e Rangerer ofte blandt de bedste moderne Tempranillo-fortolkninger i sin prisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e Roser ofte vinen for dens \"flotte struktur og balancerede fadpræg\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eFast facts om:\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003e \u003cbr\u003eBodegas VERUM -ITER - Tempranillo Rioja SVS 2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType:\u003c\/b\u003e Kraftfuld, struktureret og elegant rødvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVingård:\u003c\/b\u003e Bodegas Verum (SVS - Single Vineyard Selection)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVintype:\u003c\/b\u003e Rød\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOmråde:\u003c\/b\u003e Rioja Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDruer:\u003c\/b\u003e 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLand:\u003c\/b\u003e Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndhold:\u003c\/b\u003e 75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/b\u003e 14,0 - 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertificering:\u003c\/b\u003e Bæredygtig \/ Single Vineyard Selection\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/b\u003e Kan nydes nu (vi anbefaler dekantering), men vil udvikle sig flot frem mod 2030-2035.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,10,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJordbund:\u003c\/b\u003e Jernholdig ler og kalksten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,11,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation:\u003c\/b\u003e DOCa Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificering:\u003c\/b\u003e Lagret i en kombination af store 4.500-liters leramforaer (tinajas) og franske egetræsfade for at bevare frugtens renhed og tilføre kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Verum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57197645824344,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2529\/9600\/files\/ITERVERUMTEMPRANILLO_web.png?v=1777365829","url":"https:\/\/vinimondo.dk\/products\/bodegas-verum-iter-tempranillo-rioja-svs-2021-1-stk-kob","provider":"Vinimondo","version":"1.0","type":"link"}