Barbarone Zinfandel BIB 3 l. Puglia IGT

Barbarone Zinfandel BIB 3 l. Puglia IGT

Fuldblods-zinfandel fra moderlandet.....men traditionelt dyrket som Primitivo-druen fra den sandede og flade Puglia-provins i den traditionelle og kvalitetsfremmende Albarello / buskform.

Ligesom i Lodi-distriktets flade og tørre jord i Californien, hvor den blev medbragt og dyrket af de første italienske indvandrere i USA, er Zinfandel-druen hårdfør og resistent i Puglia´s solrige og barske klima – og kvitterer for de mange solskinstimer med en toptunet og bamset rødvin med runde kinder og bløde former: mere sumo end ballerina, mere USA end bourgogne og i det hele taget mere af det hele…..og mere gavmild end tilknappet opg med et vindende "væsen"!

Dybrød farve, krydret duft af mørk stenfrugt, rosin, egetræ og en fyldig halvtør smag med ultrabløde kurver.

Mondo del Vino’s unge og erfarne vinmagere er specialister i denne kategori og har på få år bragt vinhuset til tops i den italienske vinverden med gedigne vine med masser af "value for the buck!" Nydes lidt under stuetemperatur

Print