Anmeldelser
Feuerheerd´s Late Bottled Vintage Porto 2018 - hører ind under den frugtrige Ruby-kategori og ligger kvalitetsmæssigt lige niveauet under Ruby-klassens kongevine,"Vintage Port": de frugtdrevne, mørke, purpurrøde portvine, fremstillet af druer fra én enkelt årgang.
Feuerheerd´s Late Bottled Vintage er håndhøstet frugt Douro Superior, kendetegnet ved massiv, rig koncentration, dybrød farve med noter af mørk stenfrugt, violer og marcipan i duften, sødmefuld og udfarende cassis-frugt i munden med forførende tanninstruktur og afrunding igennem omtrentligt 5 ½ år på store egetræs-vats, som bevarer typens frugtrigdom og friske profil; en fyrig og seriøs klasse-portvin med både sødme og struktur. Nydes efter let dekantering ved 12-14 grader af hvidvinsglas til eksempelvis blå oste, vanilje-desserter / risalamande, mørk chokolade - eller som aperitif eller endda afslutningen på et lækkert måltid.
Hold den gerne til den kølige side - også efter åbning, hvor den snildt kan holde sig en måneds tid i køleskabet. Vinen er drikkeklar nu, men er ufiltreret og vil kunne udvikle sig på flasken i adskillige år frem med modning på flasken, præcis som det gælder for Vintage Port.
Historien:
Feuerheerd´s Anchor Port - blev grundlagt i 1815 af den kun 24 årige Dietrich Matthias Feuerheerd, som i en ung alder var draget til Porto fra Hamburg i Tyskland. Her etablerede sig som Gross Kaufmann med vin, kvæg og frugt. På et tidspunkt havde han mere end 100.000 stk. kvæg gående og forretningen blomstrede. I 1849 trak han sig tilbage og overlod driften til sønnerne Dietrich Jr. og Hermann Lorentz Feuerheerd. Familien koncentrerede i de følgende årtier aktiviteterne omkring fremstilling, lagring og handel med portvin i Porto indtil slutningen af 1920´erne, hvor den efterfølgende økonomiske depression tvang familien til at sælge firmaet og varemærket til Barros-Almeida, en driftig familie med stor appetit på kriseramte portvinshuse. Samme skæbne overgik husene Feist, Kopke og Hutcheson. Barros-Almeida solgte i 2006 alle aktiviteter med "the stock" til den spanske investeringsbank Caixa de Galicia, som dermed udvidede Sogevinus-Gruppen, hvor Càlem allerede var en trædesten ind i den likviditets-hungrende portvinsbranche, som allerede havde været igennem en bølge af konsolideringer.
I 2014 købte brødrene Fernando- og Àlvaro van Zeller mærket, som i Zeller-familiens regi er blevet et efterspurgt brand på de vigtige europæiske markeder, i USA og Canada.
Mængderabat v/6 stk. 78,74 ,- kr. pr. flaske. Køb til normalprisen v/1 stk. her.
Fast facts om:
Feuerheerd´s Late Bottled Vintage Porto
Type: Feuerheerd´s Portvin
Vingård: Feuerheerd´s / Van Zeller Wine Collection
Vintype: Portvin Ruby Type
Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz, m. fl.
Land: Portugal
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 20 %
Årgang: 2018 ( tappet i 2024 )
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter