Anmeldelser
- 4,0 Point Vivino
- 4 Stjerner Flaskehalsen
UDSOLGT
Denis Marchais Viognier er en originalaftappet, drikkeklar, velskabt, aromatisk og velsmagende fransk mellemklasse-hvidvin, fremstillet af håndhøstede Viognier-druer fra den sydfranske Languedoc, dyrket, høstet og vinificeret lokalt under supervision af den kendte franske vinmager André Lacheteau.
I glasset står Denis Marchais Viognier med en ren strågylden farve med velduftende frugtighed; en drikkeklar og klassisk kraftigere hvidvin på 100 % Viognier, som bedst kendes fra langt dyrere vine fra Nord-rhône, som i denne sydfranske look-a-like- ganske enkelt er forbløffende value for money i prisklassen og tilmed demonstrerer overlegen kvalitet til en forbløffende konkurrencedygtig pris.
André Lacheateu lader en mindre del af mosten gennemgå malolaktisk "gæring" for at opnå en snert cremet blødhed, mens den resterende del af mosten lader vinen stå frisk, ren og sprød med blomstret aromaprofil og tropiske noter af papaya, mango, citrus, fin ren syre og afsluttende rundhed og lavt restsukkerindhold på under 4 g / liter.
Denne Viognier smager mest af alt af hvidvin, og der er ikke ret mange dikkedarer, der stikker i den ene eller den anden retning. Prisen er holdt helt nede under 50 kroner – og det gør den til en fin overvejelse, hvis hvidvinen først og fremmest skal smage af hvidvin, og ikke være det egentlige omdrejningspunkt og samtaleemne.
Flaskehalsen.dk september 2023.
Normalpris v/ 1 stk. kr. 119,-
Sjatfest begrænset antal kr. 28,30
Fast facts om:
Denis Marchais Viognier
Type: Hvidvin fra Sydfrankrig
Vingård: Denis Marchais
Vintype: Hvidvin
Område: Languedoc
Årgang: 2023
Druer: Viognier 100 %
Land: Frankrig
Indhold: 75cl.
Alkoholprocent: 12,5 %
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter